え？もうタコスの話題はいい？
って声が聞こえてきそうですが、ご安心を！
タコス、これにて三部作・最終章です💓
ということで、楽しみにしていた週末のタコス。
とうとうその日がやって来た！！
※過去記事参照
①旦那、タコスに目覚める💓
②のぉぉぉぉぉぉーーーーーー！！！
タコス屋さんのインスタをチェックしたら、
先週インフルエンサーの方に紹介されバズったようで
昨晩は早々に売り切れになってしまったとのこと！！
すごいね～👏
今日も売り切れまで営業！（早く閉まるかもってコトってコト💦）
とのことだったので、残業せずに早く帰らねば！！
と思っていたが、帰る間際になって
なんやらかんやら出てくる残業・・・😂
でもなんとか、タコス時間に間に合うよう家路へ。
でも・・・大丈夫かなぁ？？？
駅に迎えに来たワクワク気分の旦那😎と
タコス会場へ向かう🎵
・・・と！！！
さっきまで開いてたはずの
フードトラックのウインドウが
・・・閉まっておる！！！
あーーん！もしかして、一足遅かったか・・・💦
「もう終わっちゃった～😭？」と近寄って行ったら・・・
「今終わっちゃったんだけど、、おぉぉ～！キミたちか！
えっと、、タコスだったよな？待って！いくつ欲しい？？」
「えっと、、、３つ入りBOX！」
「おう！それだったら作れるよ！」
と、最後の材料振り絞って作ってもらえた～💓
わーいわーい😭💓
出来るまでの間、オーナーさんと、あれこれお話。
（ちょっと前までお隣さんだったという方）
「インスタ見たよ！昨日売り切れちゃったんだってね？すごいじゃない～😍！」
先週、そのインフルエンサーのおかげで新規客爆増！
超忙しくって、材料もほぼ使い切ったとのこと。
ホント、最近のインフルエンサーによる
バズり効果ってすごいですよね～。
うちの店も、何度か紹介してもらったことがありますが、
その度に新規客がどっと増えて本当にありがたい！
と思う反面・・・
バズッたときに避けられない、
期待に応えられないでお帰ししてしまうケースもあるから、
仕方がないんだけど、切ない部分もあったりするのよね💦
彼らの場合も・・・
「遅い！」「まだ？」とか、
「売り切れました」→「折角時間かけてわざわざきたのに！！！」
みたいな、ネガティブなケースもあったんだよ、、、って。
んで、やっぱり待たせちゃうと、同じ商品でも
「あんだけ待ったのに、これ？！」てなっちゃうよねってな話に。
手が回らずに急いでテキトーなものを出したりしたら
それこそネガティブな評価に繋がるから、
今週のこの経験を生かして、
対応出来る体制づくりをしなきゃって思ってる、
と、きちんと次につながる学びにされていた！
えらい🎵
このまま波に乗って、
どんどん成功していってくれたらいいな💓
彼らのビジネスが好調だと、
このタコスがいつまでも食べられるから
好きな店はやっぱり成功してもらうと嬉しい💓
ということで、今週も美味しく頂きました～💓
