ハイティー@Sheraton On The Park♪

ちょいと前の事になりますが・・・

お誕生日のお祝いもかねて、

前回の記事でも登場のMikakoちゃんが

スイーツを担当している

Sheraton On The Park

（シェラトン・オン・ザ・パーク）の

ハイティーに行ってきましたよ～♪

メイン玄関を入って左手にあるラウンジ

The Gallery

平日のハイティーのコースは

シャンパン付きも選べます☆

（週末はバッフェになるとか）

ということで当然・・・

こうなるよね～☆

グラスも勿論だけどしっかりしてて

カチーンー☆具合が心地よい！

ほどなくして、やってきましたハイティースタンド♪

パティシエ・みかこちゃん監修です～！

2ヶ月ごとに変わるテーマに合わせて

メニューを決めるそう。

この時はChristmas In July

（7月のクリスマス）で、

この小さなケーキのひとつひとつに

そのメッセージが詰まってる！

クリスマスツリーのモンブラン♪

トナカイのチョコムース♪

もうひとつひとつ

食べるのがもったいない～

（と言いながらパクパク

食べちゃってるんですが　笑）

こちらはサンドイッチなどセイボリーの皿↓

この後最後に焼きたてスコーン

（プレーンとチョコ）

もサーブされ、

それぞれお好みのお茶と共に

ほっこり♪

・・・というか満腹！！！笑

っと思っていたら、

みかこちゃんの計らいで

サプライズのバースデーケーキが☆

マッドケーキー☆

（旦那の大好物ｗ　I wish You were here!）

いくつになっても嬉しいサプライズ☆

みかこちゃん、皆さん、

ありがとうございました～！

こうしてありがたいな、

幸せだなと思えるのも

生きているから…

健康でいられるから❤️

こんなふうに出来る自分のボディを

両親がこの世に私を生み出してくれたから🙏

それをさかのぼるとご先祖様や、

さらには地球の誕生、

宇宙へ…

感謝がどんどんさかのぼっていきます❤️🙏

そんな長い歴史から見ると、自分の過ごしてきたウン十年って目にも見えない一瞬でもないくらいのものなんだけど、生まれてその間、無茶したりしてきたにも関わらず、こうしてなんとか健康で頑張ってきてくれている私のボディよありがとう（＾＾）、、、と思ってしまう（＾＾）

ご一緒してくださった皆さん、

ありがとうございました～♪

パシャリ☆

この後、一行はダーリングハーバーへ・・・

日暮れまでシュワシュワ時間は続く・・・・♪

So sweet！

Thank you☆

にほんブログ村

シドニーでスイーツならここ！プロが薦めるカフェ♪

ちょっと前のことですが・・・

パティシエのみかこちゃんが遊びに来てくれた～♪

ついこの間までシェラトン・オン・ザ・パークで

ハイティー担当として活躍していた彼女♪

今はヌーサという高級リゾート地の

尊敬するお師匠さんのお店に移籍～！

この日はね、その引越し直前に

来てくれたときの記念写真です。

こちらのやさしい笑顔の

かわいいみかちゃんですが、

じ、、つ、、、は、、！！！

（・・・って、ゴメン！みかちゃん笑！）

ザ・プロ魂っっ！

彼女のスイーツのスタンダードは

気持ちいいほどに厳しいっっ！

というか、プロだから

そうであって当たり前ではありますが、

ついついゆるくなってしまいがちな

この国オーストラリアで、

妥協を許さず、それが徹底していて

もうホント気持ちいい！！！

し、、か、、し、、、！！！

私たちが喜んで買っていたあの有名店も、

そしてまたあの人気店も・・・？！

彼女に言わせると

「うーん・・・？？？」

「え？パリ・・・？これが？？」

と、超辛口なコメントが飛び出すよー！！笑

そうだったのかー！！！

あれ、、、あかんかったんや、、、汗

彼女に出会って、

私の中のシドニースイーツの

価値観が変わりました（笑）

だからこそ・・・

彼女の舌は信頼できる。

自分に厳しく、他人にも・・・厳しく？ｗ

そんなみかちゃんが足繁く通い、

シドニーならここ・・・と薦めるのが

彼女の切磋琢磨なお仲間であるリッキーさんのお店

SHEZ SUN

いつかは行きたいな～と思っていても

なかなか機会がない私の状況を見かねて、

「はい！とみんごさん～♪

まだ食べてなかったですよね＾＾！！」

と、目にも美味しいケーキたちを

持って来てくれて・・・（T_T）

最後に二人でカウンターで満喫♪

「一緒に食べれて良かった～（＾＾）」と、

みかちゃん、本当にスイートなんです（T＿T）！！

スイートでしょ？！！

もーこんなスイートなコなかなかおらんよー！！（＾＾）

※が、実はこの最中も「ん？あれ・・・・ちょっといつもより甘いな？」と、クオリティチェックを忘れない場面も！さすが、みかこ氏♪

このつるつるのムースの中も繊細に出来ていて

こんな感じ・・・

なんなのー！！

この繊細な美味しさ♪

どれも至福のサプライズに満ちた美味しいアート。

あれ？？そういえば、このブログで

彼女のハイティー登場してなかった？？ですね？

あらあら！それは大変！！

次回ご紹介しますよ♪

むちゃくちゃカワイイんですよー

にほんブログ村

豪華ヴェジタリアン鍋でお祝い♪

もう夏に突入し暖かくなってきたシドニーですが、

ちょっと前までは長引く冬って感じで寒かったですよね～。

そんな、まだ寒いちょっと前のある夜。

仕事帰りに電車に乗ってお友達のおうちへ♪ 

この夜は毎年7&8月生まれの仲良し3人で

やっている合同バースデーディナー♪

今年はRちゃんのお家で鍋パーチー（＾＾）

3人で集まると大体私が一番遅い到着なんですが（汗）

見て見て～♪

すーんごい美味しそうな鍋の準備が！！！

今夜はヴェジタリアン鍋♪

ヴェジミートもむちゃくちゃ美味しかった！

普段野菜をなかなか十分摂ってない私。

そんな私にとってこの鍋はむっちゃ贅沢！！

Rちゃん、本当にありがとう～！！！

実はしばらく全員忙しくて久々の再会。

うれしいなー♪

かんぱーい！！！

と言っても私だけだけど（笑）

ラベルのかわいいリースリングにしてみました。

毎年それぞれのカードに書くのが

「今年もこうして一緒にお祝い出来てうれしい！」

って、ついついそう思うから書いちゃうんだけど、

（そして毎年そう思うからまた書いちゃう！笑）

本当にそう思うありがたいバースデーディナーだったな♪

歳を重ねていくと本当にその言葉の意味がわかってきますね。

ギャーギャー騒ぐわけじゃないけど、

最近の近況話し合って、

悩んでることがあれば話して、

聞いて、笑って、泣いて！！！

そこには気取る必要もないし、

社交辞令な会話もいらない。

気の 置けない、会うとほっとする友達♪

そういうお友達に恵まれて幸せだなぁと

しみじみ実感した夜でした。

そして、来年もまた、またその次も・・・

笑ってお祝いしようね♪

にほんブログ村

ありがとう！すばらしきスッポン君♪

スッポンの話。。。

ここでしてなかったですよね？

先日ね、感動したんです。

スッポン君の有能さに。

その日は前の週から職場の洗面台のシンクが詰まり気味。

多分誰かがお茶っぱをそのまま流す癖があるみたい。

でも楽観的な私。

「ま、そのうち直ったりして～😚」

と思って放置してました。

しかし次の日も・・・

そしてまた次の日も・・・

詰まったまんまの洗面台。

そしてこのつまり具合は、長めに水を使わないとわからないギリギリのレヴェルで、同じフロアの他の誰も多分気にせずこのまま過ぎてゆく感じ。

当然こんなんじゃ、掃除の人も気づかないよね。。。

と、もういい加減我慢できず先日の朝、

スッポン君をゲットしましたさ♪

これはもうね、「自腹で？」と言われようが自分のPeace Of Mindのための投資ですからぁ～。これで解決すれば万々歳です！

それはもうワクワクドキドキで職場に着くなりスッポン片手に洗面所へ。

シュッポンシュッポンシュッポン！！！！

ゴボゴボゴボ～～～～～～！！！

.

もーーーワンダホーよ❤️❤️❤️

ものの2-3スッポンでみるみるうちに流れてゆくじゃぁ～ないか😍

すばらしすぎます！！

ありがとうスッポン君！！！

にほんブログ村

今夜の窓際バーは…シドニーの日本人教育界でご活躍の・・・♪

先日また…❤️

楽しい本のインタビューをさせて頂きました♪

このお方、実は存在を存じ上げてかれこれ3-4年でしょうか？

それも私の周りの方々が、
結構な割合でその方とお友達でして、
SNS上ではちょくちょくお顔は拝見しておりました。

シドニーの日本人社会は

特にこういうパターン多い気がしますね。
「存じ上げてますけど直接面識はないんですー😙」というような。特に私の場合そのパターンが多いだけかな？

そして、イベントだったりお友達のご紹介だったり、
何かの拍子にご縁が繋がるんですよねー。
「あ、繋がったー😊❤️」みたいな。

それも、繋がるべきときに繋がるようになっているから、焦らず自然に任せておけば必要なご縁はやってくると信じております。

無理して引き寄せようとするご縁って、

やっぱり何か続かないかも♪

そうやってみると私のご縁の姿勢って、
来るもの拒まず去るもの追わず。

というか・・・

来るもの一旦拒まず、違うなと思ったら追わず、、、

去るものは勿論追わず🤣

と、きっとこういう感じですかね（笑）


ちょっと話しそれちゃいましたが（汗）
（全然本文とは関係ありません）・・・戻しますね♪

えいっ！（←戻してる）


ということで！

ある時、そのお方を知るお友達数名と一緒に、その方のお店に遊びにいくことになったのが数年前。その時はあまりお話できずでしたが、繋がらせて頂いて半年か？1年か？経ってからかな…？

うちの本屋で月に1回開催している読書会に…
「気になってたのよーでもいつも曜日が合わなくて・・・」と、初めてご参加くださったのが、その方の魅力を知る大きなきっかけに❤️

その時の読書会も、半分は初めての方でなんだか新鮮。有意義な議論が出来てとっても濃厚で良い回だったのです。

ほんとにねー、本の話ってすごいんですよ。
「あ！こういう人なのか～」
「こういう面しらなかったー」
とか、リアルな姿が見えてくるのです。

それからなぜか、お会いする機会が増えて
本をたくさん読まれることもわかり、

いやーこれはいつか本のお話を絶対に聞きたい！と思っていたら・・・実現♪

とんとんとーんとインタビュー決まり、、、

お約束の日当日、
なんとお花を持ってご来店くださいました～！

ある時から…

常にお花のある生活をされているそうです🌹🌹🌹

「マーケットに行ったから♪

いいよね（お花って＾＾）」と、

本当にナチュラルでさりげなく😍


その方はといいますと…じゃじゃじゃじゃーん！

尚子さんこと、シドニーのチャッツウッドにある「ユニバーサルキッズ」の内野尚子校長♪

かんぱーい♪

せっかくだからお花見しながらね★ 

この夜は、「赤かなー♪」という尚子さん

のリクエストで赤ワインを呑みながら。

尚子さんセレクトのおつまみが全部おいしかったー！

と、まぁこんな感じで乾杯しながら本の話は続く続く～。

お互いにどんどん話がふくらんで（とんでいって？）

気づいたらもう終電間近な時間に！

かなりたくさんお話させていただいたのですが、

それをぎゅっと凝縮したものが、

只今発行中の月刊情報誌ジャパラリアさんに

「こころのご飯いただきま～す！」コラムとして

掲載されております～♪

ぜひご覧ください（＾＾）

※「月刊情報誌ジャパラリア」はほんだらけにもあるよ！毎月エリアやテーマを決めたグルメ特集はシドニーサイダーにはとってもお役立ちなのです〜♪

Universal Kids 

ユニバーサルキッズ

オーストラリア、シドニーの2歳から大人までの学習教室

http://universalkids.com.au

にほんブログ村

ずいぶん経ちましたが・・・前回の読書会の楽しい思ひ出♪

あーーー

あっちゅーまに1ヶ月経ったたいー（O_O）

毎月1回うちの本屋で開催している、本好きさんの集まり「ビブリオ読書会」が終わると、毎回いつも楽しくて、「あー早速ブログに書いて記録しておこう～^^」と思うんですが、、、

が、、、

が、、、、

気づいたら「あら！前回の読書会のことブログに書こうと思っとったら、もう次の開催ジャン！！汗」

ってな具合でねー。

なーんか、いっつもタイミング逃すっちゅーか、遅いっちゅーか、、、

もーーーTime Fliesですよ（>▽<）

日々色んな事があって、伝えたい事も色々あって、じゃんじゃんあれこれインプットし続けてるわりに、アウトプットが全く追いつかず、自分自身がメモリー不足で破裂しそ～ってな感じになってます（苦笑）

ということで、かなり開催から時間が経ってしまいましたが、

9月に行われた「ビブリオ読書会」の楽しい思ひ出を♪

ほんと～に開催直前の19時まで誰が来るのかわからないビブリオ読書会。

今回はどんなメンバーなのかな～♪

と、このなすがまま、起こるままの流れに任せるのがまた心地よい。

今回は4名でのこじんまり落ち着いた開催となりました。

前々回に店頭でスカウトして初参加してくださったYさんが、今回2度目のご参加。

アナウンサー有働由美子さんの話題のエッセイ「ウドウロク」をご紹介くださいました。

この本は実はこの所お問い合わせを頂くことも多く、シドニーに住む女性の間でも興味が持たれているんだな～と思っていた作品だったので、おぉぉ～これはなんだかタイムリーなチョイス。

単行本は2014年に発行されていますが、

今年4月に文庫化されたのでまた話題になっている1冊。

Yさんの本の紹介もとても楽しかったです。

続いてビブリオ常連のHさんが、ご自身もランナーでらっしゃるということで村上春樹の走るエッセイ「走ることについて語るときに僕の語ること」を。

ランナーだからこそわかる部分。

村上春樹さんのエッセイってただでさえ面白いのにそれが更に共感にあふれるとき・・・その読書体験って最高に気持ちいいだろうな～とHさんの紹介を聞きながら想像する・・・とこちらまでうれしくなる（笑）

続いて平日ビブリオの常連のEさんが、斎藤孝さんの「日本人は、なぜ世界一押しが弱いのか？」を紹介くださり、タイトルからしてもう最初から全員納得（＾＾）これって日本人で、更に押しの弱い私には刺さるわー（笑）

読んでみたい！

この斉藤さんってホントにたっくさん本を出されてますよね。

どれを読んでも役に立つような内容・・・うん、やっぱり読んでみたい♪

そしてわたくしとみんごは、「ガイコツ書店員本田さん」という漫画をご紹介させて頂きました。

はい、そうですね。この作品、、、今旬ですよね。

日本では今月からアニメ化されてます。

最初「実写化」と聞き間違えて、

「えっっ！！！これをどう実写化するの？？？」

ってドキドキしたんですが、アニメでした（笑）

ちょっとアニメもさわりを見てみたんですが・・・

やばいです。

オモロイです。

リアルなんです、日々おこってることが。

あ、そしてめっちゃ展開速いです（笑）

原作コミックはコマにページにもりもりセリフやナレーションやガヤの声、心の声がぎゅっと詰まっていて、アニメ版ではそれを大放出しつつに更にスピード感は加わり、なかなかついていくのが大変、、、ですがファンにはたまらないねぇ♪

1シーン1シーン爆笑。

あ、でもこれって、やっぱ原作読んでて既に好きだからかなぁ？？

（それに、私が本屋だからこんなにオモロイのか？）

いきなりアニメだけ見ても大丈夫なのかなぁ？

うーん、、大丈夫ですよね？

アニメはアニメでプロがそういうのも考えてオモロク仕上げてらっしゃるはずですし♪

（ひとりごと。ひとり納得。）

気になる方は見てみてください。

でも！！！

個人的にはやはり原作を読んでから見るのをお薦めします♪

そのほうが面白さが何倍にもなるから（＾＾）

最近はロゼがおしゃれらしいので・・・

この日はハンターバレーのロゼにしてみました。

わりとドライ？でおいしかったです。

でもやっぱり私・・・

シュワッとしたのが好きかな♪

次はシュワシュワにします（＾＾）

というわけで、次回のビブリオ読書会も今週の木曜日に迫りましたよ♪

第29回ビブリオ読書会 


おぉぉ～。

もう29回目ですよー、Amazing！

あなたもぜひご参加ください♪

にほんブログ村

わたしったら。。。

今月は残業はしないと決めた。

毎日19時にお店が終るのだが、それからすぐに帰れるわけではなく（いや、自分で帰ろうと思えば帰れるのだけれど）、ついつい営業中に出来なかったことを片づけたりしていると、気づいたらもう夜10時。やべぇっさすがに帰らなきゃ！ってのがお決まりのパターン。

でもウスウスわかってる。

これってワーカホリックっていう病気だってことを。

多分仕事して「やるだけやった！」的な
満足感や安心感を得たいだけだと思う。

それってやっておかないと「不安」とか、
やっぱりその「不安」から来る行動だと私は分析する。

もちろん、その作業をしたからこそ、その1時間後やその夜にそれらの商品が待っていたかのように売れて「あぁ～やっぱり必要だったのね～良かった！」と思うことも実際よくある。

けどね。。。

なら、閉店後じゃなくって、

営業中にしておけばいいよね、実際。

そんなだから、これじゃいかん！

と思って定期的に自分キャンペーンをするんだけど

例えば・・・残業は1時間だけで閉店後1時間以内に店を出る！とかね。

そういう風に決めるけど、
気づいたらやっぱりチンタラ夜遅くまで
あれこれやっちゃったりしてね～。

いかんわー。
マジでいかんわー。
美しくないわー。

ま、そんな繰り返しの末の今月なんですが、

今回はなかなかどうして荒治療しようかね、と。

一切の残業なし！

だからっていって朝早く来るのもだめ！

その代わり家で1時間だけネット作業などの仕事をしてよし！

つまり営業中にボーっとしないで（けしてボーっとしてはないよ！笑）早め早めにタスクを終らせる！！

ということで、10月はその自分キャンペーン中。

うまく行ってるかと思いきや

先日気を抜いちゃってねぇ。。。

気づいたら職場で夜10時。

OMG-（ため息）

あらあらまたついついうっかりこの時間だよー。
いかんいかん！
さ帰ろう！とジャケットを羽織った私。

そしたら。。。

…あら？

マフラーは？？

うーん。。。

確かに朝巻いてきたはずなんだけど。

ストックに落ちてないかな？？

ストックのどこにも落ちてない…

え？朝途中で外したなぁ。。。

どっかで落としてきた？
まさか…ね。

でも、ないしなぁ。。。

落としてきたのか。。。(T_T)

お気に入りのカシミヤちゃんだったのでちょっとショック(T_T)

でももう永く使っていたし、手放す時期ったのかな～

.
…と、諦めかけたそのとき！

腰回りにもわっ。

ふわっと感が😲💛

えぇぇぇぇ～～～～～？？？？！！！！

いやだ～ん！！！

そうだったわ。

朝ハンガーに上着をかけたときに、
腰ベルトのところに、、、

「あらあらちょうどいいからかけとこ〜っ🧡」

て思ってかけてたんだった🤣🤣🤣
.
一瞬にして記憶が蘇る。
普段しないこと、したらいかんね～(笑)
.
.
ちゃんちゃん！

それにしても気づかないまま羽織るって。。。
それで数分ウロウロして探してたんですよ。

でも本当にこれが証明するけれど、
いろんな意味で、私は本当に後ろを振り返らない女なんです。

それに周りが見えない女。。。

にほんブログ村