Coffee Artに挑戦中！

　　　　　
これまでに購入した電化製品の中で一番良かったのはコーヒーマシンだね～♪とTodd。

2年ほど前に購入して以来、3000杯ものコーヒーを産み出しており、カフェでのTake Awayコーヒーが1杯3ドルとして9000ドル。もう本体価格をとっくに取り戻しました♪

もっぱらカプチーノ派のとみんごなので、ラテの配分だとか、モカはどうしてモカかとか、あまり注意を払ったことはなかったのですが、先日同じ日に家でも仕事場でも、コーヒーの話題になり、ようやく他のコーヒータイプにも興味がわいてきたのでした。

そんな時、Toddがこんなものを購入・・・


始めは『そんなもの買って～～～！！！（怒）』と半分けなしていた私だったけど、実際にDVDを見て見たらBlew My Mind!
コーヒーの配分や作り方がよ～～～くわかったのです～～～
『え～～～』『ほ～～～』『お～～～』の連続で、見た後はこのDVDをリスペクトしてしまったくらい･･･笑

この作品、Glebeにあるコーヒースクールのもの。一度うちの店でもこの本バージョンを扱っていて、意外と価格が高いのに驚いたことがある。だって、すごく薄い本だったんです・・・。このDVDも、収録時間は30分足らずで、仕上がりも素人感あふれるもの。でもその内容は的を得ていて無駄のない内容。

早速ラテアートに挑戦。まずは小さいハートが流れるようなデザインのChasing Heart。
これは上手く出来た！

違う種類にも挑戦。モカを作ってみた。

モカは･･･3分の1がコーヒーで、チョコレートパウダーを1さじ入れて、あとはミルク。で、最後にココアパウダー。これでかもめのアートをつくろうと思ったのですが、結構難しく・・・写真なしです。
味は、モカよりカプチーノが好きかな・・・
でも寒い日にちょっと甘くほろ苦いコーヒーが飲みたいと思った日にはぴったりかも☆

そう、こういうコーヒーの違いの基礎知識がなかったので、いつもカプチーノしかオーダーしてなかったけど、今度からはその日の気分に合わせてオーダーできそうです！

きれいなコーヒーアートを作るにはコーヒーの上にできるこまかい泡の表面がFineなことが大事みたいだわ～でないとアートがうまく作れないようです・・・

ということで、ちょっと上達したらお披露目しますのでお楽しみに♪