日本人としてモチロン好きだけど、もともとトーフを食べるほうではなく、日本を離れてからも、トーフが恋しい♪ってことはあんまりなかったんだけども、ここにきて・・・
トーフにはまっている。
それも、ちょっと前にまー坊に聞いたアボガドとトーフを鰹節とつゆで混ぜたものがとにかく美味しい！（←合ってる？？）と身の回りで話題になっていたので早速試してみたら・・・
噂どおり美味しかった♪
私はポン酢で試してみたらやみつきに。
サラダで食べてもいいけど、そうめんやおそばの上に乗っけるとまたいいね～
それ以来、トッドの目を盗んではトーフを購入する日々が続いたのでした。
調子に乗って、きゅうりとトーフでも美味しいかな？と試してみたけど、アボガドのような満足感は得られず・・・
やっぱりアボガドとトーフの組み合わせがよろしいみたいです♪
ブロガーの”モザイクビュー”ってやつがちょっとクール＾＾
試してみて！→ http://tomingo.blogspot.com/view/mosaic
