Saturday, January 31, 2009

おばちゃん


いつもはお仕事なんだけど、

今日はたまたま明日から始まる12連勤の為にお休み。

お昼頃目を覚まして、ボーッとしたままメールチェック。

そしたら・・・

日本の姉からのメッセージで、不幸があったとの知らせ。

びっくりして、あわてて日本に電話。

今はなき祖父の姉にあたる人で、小さい頃から色んな所に連れて行ってくれたり、

大きくなってからもお食事に出かけたり、

お茶を飲んだり、温泉に行ったり・・・していたとても大事なおばちゃん。

私が熊本を出てからは、めっきり会える回数が減ってしまったけれど、

ことあるごとに、食事に出たり、家に寄ったりしていました。

結構遠くてもヨチヨチ歩いて元気にお出かけしていたおばちゃん。

笑顔が浮かびます。

おばちゃんの娘、ヨーコさんはフロリダに住んでいて、私たちもアメリカに行く度かなりお世話になってる。

姉が電話したらしいんだけど留守電だったみたいなので、

なんて言ったらいいか分からないまま、代わりにシドニーから私が連絡。

実はつい先週ヨーコさんに電話しようかな~と何度も思っていたトコロ。

こんな形で電話することになるなんて・・・と思いながらヨーコさんとしばらく語る・・・

10日ほど前話したときは元気だったのに・・・と。

そんなこんなで精神的にも、時間が必要だった一日。

今日は変則的なお休みだったけれど、

きっとそのための時間だったのだな~・・・と思いました。


人間はいつどうなるか分からない。

だからいつでも思いっきり自分の人生を楽しんで生きるように心がけて、

もっとこうしてあげたかった・・・と後で思わなくてもいいように、

周りの人、大事な人に、自分が出来る限りのGiveを心がけたい。

私は、基本的には心底後悔することはほとんどありませんが、

その人がこの世からいなくなってしまったときだけは・・・この感情が出てきます。

何でもあとで・・・と思わず、愛情を伝えることも、人生を誰かと楽しむことも、

思ったときに、なんでもチャレンジしておかなければ・・・と再認識。

父の時もそう思ったのよね~・・・

もっと釣り旅行に行きたかった・・・とか、

もっと色々連れ回してもっともっと笑顔を見ておきたかったとか、

オーストラリアに無理やり連れて来ておけば良かった・・・とか。

皆さんも、大事な人には、出来るうちに愛を伝えたり、

感謝を表したり、共に時間を過ごしたり・・・ちょっと無理してでもやってください。

今同じ部屋にパートナーや愛する家族、お子様がいるなら、

I love youとハグを・・・

離れているなら電話でI love you や Thank youを・・・



今日はお通夜で、明日は葬儀。

これまでの感謝をこめつつ、

おばちゃんのご冥福を祈りたいと思います。


Friday, January 30, 2009

Give

気づけば30日。

1月ももう終わりですね~

今更ながら今年の私のテーマは「GIVE」ですすめています。”Give and TakeではなくGive and Givenよ!”とかよく言いますが、TakeやGivenの部分を取り払ってJust 「GIVE」。去年は「はしゃぐ」というテーマを持って新年早々盛り上がっていましたが、「はしゃぐ」という言葉のいろいろな意味を1年噛み締めまして、よ~く理解いいたしました。そして、はしゃぐだけが能ではないということも判明。無理やりはしゃがなくていいという事も悟りました。いろいろな意味で大人になった気がします。。。(今頃かいっ!)

今年は新年の抱負に対してあまり気負いがなく、そんな肩の力が抜けた中で、ある日ふっと頭によぎったのがGIVEでした。言葉で言い表すのが難しいですが、天の声みたいになんとも不思議な感覚のなか浮かんだ言葉だったのでこれは、Meant beだと・・・

そもそも大層我の強く、快楽を求めて生きている私なので、この歳になってもついつい自分のことばかり考えてしまいがち。それはそれで大事なことだと思うけど、いつも自分のことばかり考えてしまうがゆえに、後で、あ~気が利かなかったわ~と思うことしばしば。去年からメモ術など始めているので、大分忘れずにいろいろとこなすようにはなってきたけれど、今年はもっと自分ができるGIVEで色々な人がHappyになれたら、その姿を見ることで自分がHappyになれるというのがわかっているので、そのGiveに結構なEffortが伴う場合も、躊躇せずにGo For it!!!してみよう。と思ってます。(ちょっとルー大柴風文章ですね・・・コレ)

そのほか、色々な意味を含んでいるのですが、とりあえず、今日のGIVEのひとつは、コチラ・・・

イヤリング野菜シリーズ☆きゅうりとにんじん。

お揃いで私の分も作りました。
2月1日に誕生日を迎える熊本の母にプレゼントの予定。
そのほかにちょっとしたお洋服も一緒に準備して・・・発送完了♪
海を越えて離れていても世界に2つしかないおそろいの物を身に着ける・・・
そんなワクワク感を母にも味わってもらいたいし、
私はすでに十分味わうことができてHappy☆

お誕生日カードにはToddもお祝いの言葉をひらがなの手書きで
書いていました・・・

いつも手紙やカードをくれたりと私たちのために
時間やを気持ちをGiveしてくれている母に、
たまにはお返しを・・・と思いを込めて・・・

野菜といえば・・・

うちのアボガドの木に、たくさんアボガドがなっています。


まだ青いので硬いと思うけど・・・


今週末は一緒に住んでるA嬢のバースデー。
我が家で土曜日にSUSHIパーティが行われます。
その時に使えたらいいのにね~と思うけど、
やっぱりちょっとまだ硬いかな~

Thursday, January 29, 2009

Wiiパーティ裏日記

コンニチワ~♪

いつもお世話になっているゴージャスなまー坊さん宅で、Wiiパーティにおよばれ。

ショップのブログでも取り上げたんだけど、やっぱりここにも書いちゃいます♪
でもそれはやっぱりとみんごブログってことで、ショップ用とはちがった裏目線のパーティ日記をお届け☆

ロフト部分に上がって興奮気味。文字どおりのお昇り3人組↑
一日の労働の後、私の髪はますますボンバー状態。でもWho Cares!!!

天井タカ~イ!!!

こんなユニット見たことない~って位の豪華ユニットにお住まいのまー坊&ポール様。
ユニットって呼んでいいのコレ~~~???

さっきのロフトから見おろすリビングはこんな感じ・・・
奥にはテラス。
お部屋もこの他に4つ位あって、オーストラリアのトップピアニストであるポール様のピアノ専用ルームも♪

Makkie氏、芸術に触れ爆発中~!
ちなみに私もやりました・・・笑

こちらはリビング↓

Wiiパーティだからね~ Wiiプレイ中↑

突撃となりの晩御飯!状態のとみんごとケセラ↓
ケセラの手には梅酒ボトル・・・


パーティ主催者のまー坊&ポール様のナチュラルスナップ☆
こういう偶然の中の自然体ショット、結構好きだったりする・・・

パーティご準備に忙しいまー坊様のセクシー後姿。
まー坊スリム~!
うらやましいわ~
「ジェラス!」

わたし結構おしりフェチなんですが、
まー坊もポール様もパンツの似合うすてきな後姿♪

本当にラブリーなお二人でした☆


※表Wiiパーティ日記はこちらから!



Friday, January 23, 2009

ただいま愛読中の子たち

最近お気に入りの雑誌PRESIDENT。

おっさんと言われようが構いません!

超面白いんですよ~♪

内容が濃くて、ビジネス書2~3冊分の価値はあるのでは?

いつも読むの楽しみです☆

(こちらで購入すると、日本価格の4倍はするのでお財布が泣きますが・・・)


今回は、経営トップによるオススメの本の特集あったんですが、

中でも、日本生命の宇野会長のお話が非常に印象に残りました。

書き出しから、話の持って行き方から、社会の見方から、言葉遣いから・・・

その方の知性が感じられるというか・・・

幼い頃から、本を読むのが一番の楽しみだったそうで、それも納得です。

どれだけいい本に出会ってきたかということが、

その人の価値観や生き方を創りあげるので、

やはり本は偉大でありがたい存在であり、

無理やり時間を作ってでも読むべきだわね~と再確認。

この景気減退の中、何があっても揺らがない自分自身を創りあげるために、

見聞や自分の世界を広げる良書に出会って行きたいものです。

・・・ということで、今回のプレジデント、オススメです。


そしてもう1冊、最近購入した本・・・

「迷惑メールは誰が出す?」

スパムメールに関してはいつも、

誰が?何のために?こんなメールを・・・

だって誰も買わんでしょ~こんないかがわしいところから・・・
(でも、買う人いるんですね~アンビリーバボーだわ~)

なんていつも疑問に思っていたので、非常に情味深かったですね~

スパムメールにあるリンクは好奇心でも絶対に押してはいけませんよっ!!!
(実はわたくし、好奇心で何度か押したことが・・・)

まだ半分しか読み終えてませんが、これから残りを読んで寝たいと思います。


そして最近の読書&オヤスミ前のRoutineになりつつあるのが、こてこてのジャズ。

Dexter Gordon 「BALLADS」

トランペットの音色が存分に楽しめて、

とにかく・・・エロいんですよ~♪

読書や考え事をするときに聞く音楽というのは、

わたしのコレクションの中で限られているんだけど、

これだと、頭にす~っと入っていく、相性のいいCDみたいです♪

でも残念ながらTodd氏はJAZZが大の苦手。

昨日などは、寝室で静かに本を読んでいた私の様子を見に来たのですが、

Too Much Jazz・・・・と言ってさ~っと去って行きました 笑

虫よけならぬ、Toddよけ?

ごめんねTodd氏~☆

Thursday, January 22, 2009

親子ね~


(スマイルマークがついているたまご♪使うたびHAPPYな気持ちに・・・)


昨日、熊本の実家に電話したときのこと。

珍しく昼間に電話してしまったので、仕事中かな~と思いつつ・・・


マミー: もしもし~○○です♪

わたし: あ~マミ~?とみんご~♪

マミー: あらぁ~!とみんご~!

わたし: 今お客さん中?

マミー: うぅ~ん・・・今終わった~♪

わたし: あ、そう~(ほっ)


わたし&マミー: Blah~Blah~Blah~Blah~・・・・・・(他愛もないこと話すこと約5分)


わたし: お店にお客さん待っとらっさんと~???(念のため再度確認)

マミー: まっとらす~♪ うふふ~


・・・・って、

なら電話切らんか~~~い!!!!


待たされてしまったお客様・・・ゴ・・・ゴメンナサイ。

そしてそんなマミーのお店に通ってくださりありがとうございます♪

マミーはそんなCuteな(?)女性。

最近ますますGoing My Wayぶりに拍車がかかっているような・・・笑

電話で、ちょっと言葉が届く時差があるからというのも加勢してるんだけど、

よく私が話しているのを無視して違うトピックを”わ~”っと話し始めるので、

「ん?ん?なんてなんて?」と聞き直す羽目に。

そして、

そんなマミーに年々近づいていっている感のあるわたくしとみんご。

(いや~私今人の話全然聞いてなかったわ~)(反省)ということも・・・

血は争えないのですね~・・・

セルフィッシュで愉快な一族でございます♪

ちなみに上には上がいまして、マミーの母のヨッチ(祖母)はさらに暴走中です。

マミーとヨッチはともかく・・・

あまり私が暴走してしまったら・・・

ご親切なかた、どうぞ止めてあげてください☆



Wednesday, January 21, 2009

久々の悪妻日記♪

水曜日。

私の週末です♪

最近差し入れが何故かケーキだらけで、嬉しいんだけどこれが影響してかこの数週間で重量オーバー気味。。。せっかく引越しダイエット成功したのにこれでは私の計画が台無し~!!!油断しすぎた!!!

ということで、またMikaelaとブートキャンプに通ったあの日々を思い出して、朝ジョギングいたしました☆ついでにその帰りにパンをゲット。そしてそこでたまたま見つけたもの・・・

プルーンジュース♪

プルーンは眼に良い???のでサプリメントやドリンクを最近探してたんだけどピンと来るものがなくて・・・これは朝にカ~っと飲んだら気持ちよさそう!!!(味はともかく・・・)

色はきもいですが体にはよさそう・・・

そして、今週の週末ブレッキーはふつーにトーストです。


Todd: ジャム 
わたし: ベジマイト

そしてカプチーノ。。。

パンにはマーガリンを塗るのですが、そのマーガリンが実はこんなものだったとは・・・


ほっほっほっほっほ~~~~

Toddちゃんは知る由もありません♪

Toddはヘルシーなものが嫌い。一緒に買い物に行くと、減塩とか、99%ファットフリーとか、ダイエットコークとか・・・ぜ~ったいに買わない。そんな彼に、大豆のスプレッドだなんて~~~ありえないこと!!!きっとこの事実を知ったら「いらない!」と言う姿が予測できる!!!という位・・・

コレを買ったときは、見られない間に容器を移し変えようとか考えたんですが、ある日キッチンに出して堂々と使っていたにもかかわらずバレなかったので、「大豆」と書いてある面を後ろ側に向けて見えないようにと小技を利かせ本日までやってきました。このお方、細かいところは見ないみたい。

そんな「大豆マーガリン」。

まもなく完食しようとしている・・・そんな最近の我が家。

ふっふっふっふっふ~~~(ニヤリ)

Tuesday, January 20, 2009

これもまた・・・まんじゅうなのね

先日のこと。

お世話になっているまー坊さんより頂き物☆

おまんじゅう持ってきた♪」とまー坊さん。

おまんじゅう~?!ワーイ♪とエキサイトするわたし。

そして手渡されたのは・・・


・・・スルメ???

これはこれでスルメ大好きだしもらって嬉しいプレゼント☆

でもまんじゅうって・・・どういうこと???
しばらく日本を離れている間に、スルメのことを「まんじゅう」と呼ぶようになったのか・・・???そんなはずはないよね~

クロースアップしてよ~く見てみると・・・

ほんとにおまんじゅう~~~!!!

コピペミス?
内容無視??
単なるアートとしての貼り付け???
スルメに紫芋まんじゅうのコピーを乗せるってどういう状況????

謎は深まります。

きっと中国のどっかの工場で、スルメのパッケージ会議が開かれた際、

「このイカの上にちょっと日本語を載せてみるのはどうかね~?」
「そんなら、丁度いいのがありますよ~これどうですかね~」
「サイズも丁度よかね~これでいこ!」
「なんて書いてあっとだろかね~???」
「なんでしょうかね~???ま、オーストラリア用だけんわからんででしょ、よかですよ」
「そぅな~なら、これでいこかね!」

というやり取りが行われたのでしょう♪

こんなパッケージを堂々と輸出している会社ですから、味は大丈夫か???と不安になります。スルメに見せかけて実は・・・ゴム?か何か違う物体・・・???スルメに付いている白っぽい粉は毒物?ケミカル???とか・・・

しかしその不安を裏切り、コピーのとおり”風味豊かな味わい”でございました☆

まー坊さんありがとうね~

Thursday, January 15, 2009

最近はまっているデザート!

以前にもちらっとご紹介した某スーパーが発行する無料季刊誌に載っているレシピが、簡単に手軽に出来るものばかりで、かなり優れものの1冊なんです。ということで、A嬢も私もこの雑誌がかなり気に入っててよくぱらぱら見ている。

いくつか実際に作りましたが、その中でも特に簡単でお気に入りになってしまったのがこちら・・・

リコッタチーズのデザート☆
※きれいな器に盛り付けたら、完成図は下の写真のようになるはず。


  • リコッタチーズとカスタードクリーム同じ量くらい、砂糖少々をよ~く混ぜて、さらにオレンジジュースを加えます。
  • それを容器に入れて20分くらい冷やして、上にオレンジをカットしたものをのっけるだけ~♪
ね?簡単でしょう~?とてもシンプルですが、この国オーストラリアの市販のデザートではあまり探せない、さ~っぱりしたお味です。砂糖の量も自分の好みで調整できるのでよりさっぱりに味付けすることができます。

多分ジュースを色々なものに変えてピーチとか乗せてもいいかもね~♪

お菓子作りやリコッタチーズとは縁遠いみたいで、これまで使ったことがなかったのですが(何に使うんだろ~???ぐらい思っていた)、今回のレシピ発掘によりリコッタチーズの使い方がひとつわかりました。

気になる方は作ってみてね~♪

Wednesday, January 14, 2009

ジャンボ初体験!


私にとっての週末がやってきました♪

特に最近は、お休みはリチャージの時間。徹底的に引きこもりの快感に毒され、なかなかサリーヒルズから出ません。。。朝から、ご飯を食べにいつものカフェ、On Elizabeth Stへ。

外の席が空いていたので、
「ほれ、あなたオーダーしてきて~」
「俺~?OK」
と、Toddをオーダーにやり座って待っていましたわたくし。
今日は日本の雑誌を持ち込んで読んで充実のカフェタイム・・・

メニューはいつも、
ハムチーズトマトクロワッサン x 3 (Todd2つ、私1つ)
ラージカプチーノ x 2 と決まっていますので特に打ち合わせすることもなく・・・

そして程なくしてまずコーヒー登場~
しか~しいつもとなにやら様子がちがう・・・???


コーヒーのサイズが・・・大きすぎる。。。ほれ。(手のひらサイズ)


ジャンボサイズが来てしまいました☆

しかし、いつもLのカプチーノを頼んでもLのカプチーノしか出てこないのに、どうして今日だけ・・・???
と大笑い。「私の分もそれオーダーしたの・・・よ・・・ね???」と目を丸くして驚いている私のつぶやきをお店の人も聞いていて、「ふふん♪(でかいだろ~!大丈夫かおめぇ???)」という感じ。

しかし、憧れのジャンボサイズ。これまで頼んだことがなかったジャンボサイズ。一度、男性が、普通に新聞読みつつ飲んでいて、こんなサイズがあるんだ~!!!とうらやましかったジャンボサイズ。。。スタバでいうならヴェンティサイズ。。。いやそれ以上かな。。。

そのジャンボサイズをいただく絶好の機会が望まずしてやって来たので、「これはジャンボをいただくチャンスだったのね♪」とチャレンジ精神が奮い立った。

しかしね・・・ほぼ手のひらサイズなんですよね。(フレンズかっ!!!という大きさだったもので・・・)圧巻でした。

そのまま遠回りしていつも通らない裏通りを散策・・・


うちの通りより1本奥の通りの住宅街の角に、リノベーション中の物件が・・・
「ここお店開くのにいいね~」と話しながらちょっとのぞいたら、すでに豪華なキッチンが!これまた知る日とぞ知る裏通りの穴場カフェがまもなく登場する感じ。楽しみ♪

という感じで始まった一日。

その後はず~っと家で只野見たり、ドリームマッチ見たりして日本のメディアにキャッチアップ&笑いチャージ!

3時ごろからToddが”3~4時間昼寝するわ”ということでベットへ・・・その間、わたくしはミータイムを満喫できるわけですが、彼、通常4時間ほどして起きてくるはずが今なんと日付を超えて12時過ぎ・・・かれこれもう9時間は寝てますね。で、こんな風に更新できているわけです♪

ふふふ・・・

起きてくる気配がないのでもうしばらくそっとしておこうと思います☆

(・・・とかなんとか書いていたら「もそもそっ・・・みしみし・・・」と階上で物音がしているっ!!!)

どうやら奴が起きてきます・・・ではこの辺で~

Monday, January 12, 2009

青汁~元気~

最近の朝の日課。

Toddに入れてもらったカプチーノでCoffeeタイム。

または・・・

青汁シェーク♪

昨年末日本に帰省していたケセラ嬢のママより頂きました大麦若葉☆

黒田家のケセラママありがとうございます~!

わたくしとみんご、
最近毎朝飲んでます。

オレンジジュースで割っても美味しいんだけど、

ここ数日はミルクがお気に入りなのよね~

洗脳されているのか?これは、なんとなく抹茶っぽい味がするんだけど・・・

これ使ってクッキー作ったら抹茶クッキーみたいになるかもね♪

Friday, January 09, 2009

朝のピロートーク☆

朝9時ごろ。。。

物音に気づいて目覚めると、徹夜明けでそろそろ寝ようとしているTodd氏がニヤニヤしながらベッドにやってきて私に聞いた。

「ロンドンは好き?」
「行ったことないからわかんないけど多分好きかも・・・」

仕事のオファーがあったらしい。
しかもロンドン勤務!?

頭の中で色々なことを1瞬のうちに考えてしまった。

(他の国で生活するのもいいかもね~)
(あなたオーストラリアから出たくないんじゃなかったっけ~?)
(でも店があるからな~・・・始まったばっかりだし・・・)
(いざとなったらロンドンとシドニーで別居?いや~厳しいだろ~)
(往復してたら飛行機代いくらかかるんだろうか~怖)
(ん?でも、ロンドン支店作るのもありよね!)

とかとか・・・

しかし彼もどうしてもそこで働きたいわけではなかったので、真剣ではなくその話はただの冗談で終わったんだけど。

話変わって、次のトピックへ。
彼がニヤニヤしていた本当の理由は実はそんなことではなかった・・・

恐ろしいことに、どうやら「Roomba ルンバ」が欲しいらしい。

「隅っことかどうすると~?結局細部は私たちがせなんでしょ!」
「完璧じゃないかもしれないけど隅っこは小さいブラシが伸びるようになってるから大丈夫!Youtubeの映像見たら君も納得するよ!」
(Youtubeでそんな映像見てたんかい!!!)

「うちのじゅうたんはバンプがいっぱいあるから無理だって~」
「そうだね~でもせめて台所はタイルだから大丈夫!」

なんていうFAQが繰り広げられ・・・

ルンバはむか~し通販のCMで見たことはあるけど、実際に今日まで生き延びているとは思ってなかったからとてもびっくり。あまりにも彼が熱弁するのでCMを見て見たんだけど、どうしてこれが欲しいのか???ダイソン掃除機普通にかけちゃったほうが早いじゃ~ん、と反論すれど、どうやら彼らをとりこにするルンバの魅力は早さとか、時間とか、そんなものではないらしい。ガジェットとしての魅力みたい。

彼曰くルンバは「家庭用で実際に働く初めてのロボット」らしい(本当かどうか知らんが・・・)。
そして掃除機機能のついていないルンバも入手できるのだとか。
(掃除機なのにWhats the point?!なんだけど)
そうして、自分の欲しい機能をインストールできるらしい。
(日本人の男性がルンバにパックマンの音やライトをつけてカスタマイズしている映像を見せられた。)

ロボットとか機械とか・・・そのようなロマン?が少年心に火をつけてしまうのね~・・・

ちなみに日本版ではキティやピンクリボンのルンバがでているみたい!日本って感じですね~
価格は、こっちで買ったほうがかなり安い気がする。。。

我が家にルンバがやってくる日も近いかもです。

Monday, January 05, 2009

Too Much 期待・・・


あった~♪

私の周りの皆様、これまでお騒がせしました。特に、ケセラ様、まー坊様。

これこれ!セサミスナップ!発見よ~~~~!!!

これまでColesをなめまわすようにしつこく探し回って数週間。。。

灯台下暗しで、オーガニックコーナーの一角にございました☆

うれし~~~~♪うれし~~~♪うれし~~~♪

・・・でも・・・

すごく欲しくて、すごく幸せな姿を(Sesami Snapに囲まれて♪)想像していたからかなぁ・・・

なんか食べて見たら「あ~れ~・・・」って感じ(笑)
(でも、美味しいんですよ!イメージしてた美味しさレベル5、平均値を2.5とすれば、4くらいだったかな・・・といった感じ。)

それがその①。

そしてその②!

去年末、新しくOPENしたレストランで頂いたヌードル。

すご~く美味しくて、次の日も行こうと思ったけど行けず(私、気に入ったらまずは3連続で行く事が多いのです・・・)、とうとう年を越してしまった。

で、念願かなって、今日お持ち帰りで同じものを頼むことができた!!!

うっひょっひょ~~~♪

なんと世界的セレブシェフのTさまもお昼ごはんに見えててまた感激☆

そして持ち帰り、わくわくしすぎたのか・・・「うん~・・・・」

でも、Still美味しかったんですけどね~!

あまりにも自分の中で妄想しすぎて(笑)美味しさレベル6くらいまで突っ走ってました。

そういうこと、ありますよね???

期待しすぎ♪

ではこの辺で・・・

気づいたら3時になってしまったのでおやすみなさい☆

Saturday, January 03, 2009

世界ウルウルデー


夕方ふっと窓の方を見たら一部ド・ピンク!

裏庭に出て見たら、夕焼けでした。きれいね~と感動してシャッターを切ったけど、肉眼で見ているような美しさはCaptureできず・・・でも、ピンクなのわかりますか?右端に三日月も出てますよね☆ 何度かシャッターを切っている間にピンクは消えてしまいました・・・ほんの1瞬の出来事・・・


話し変わって・・・今日は一日中泣いてました。

Marinkaさんに聞いてず~っと見たかったノンフィクション映画「BLACK GOLD」。エチオピアのコーヒー農業の話で「この映画を見ると、あなたのコーヒーはこれまでと同じ味はしなくなる・・・」という作品。念願かなって見ることができたのですが、その映画を見ながらコーヒーのフェアトレードのこと以外にも、色々な事を考えさせられ・・・映画が終わった後もToddと色々コーヒーの今後について議論。

頑張るエチオピアの人々を見て「頑張れ~」とウルウル。。。
やせ細った子供たちの姿を見て、悲しくなってウルウル。。。

アメリカは食料支援を、ということで小麦を送っていますが(もちろんそれも今日消え行く命を守るために大事なんだけど)、もっとBigなPictureを描くならば、彼らがワンステップ自立できる技術や、システムを広めてゆくための援助をしないと人々は永遠に受身になってしまう。。。
小麦は・・・もし、明日配給をストップすればそこで終わり。アメリカからの食料を待つ以外に、人々は生きる術が解らなくなってしまう。「明日からどうしよう・・・」と。でも、知識や技術、ビジネスの知恵などは、人々の中に普及してゆくし、その中でよりよい状況に社会を持っていこうとする人物が現れるかもしれない。

だからといって、ちっぽけな存在の私たちが出来る事はなんなのだろう・・・と。コーヒー豆を買うのだって、どれを買ったらよいか?フェアトレードの商品を買えば済むとは言えないんですよね。。。ウルウル

考えた後は、「SATC」のムービーを鑑賞。これで4回目???
SATCはシーズンず~っと見てきたし、特にシーズン4以降はA嬢と何度も何度も見てきたので思い入れが強く、毎回感極まって感動してしまうのよね~ キャリーよかったね~、サマンサよかったね~、シャーロットよかったね~、ミランダよかったね~、、、で、ウルウル!

スカッとした後は、1冊本を。
「社会人として大切なことはみんなディズニーランドで教わった」という香取 貴信 さんの本。
2002年に発行されて、51刷まで増刷されているベストセラーです。サービス系の本は、リッツカールトンのものを読んだときかなり感動しましたが、この本も良かったです~。語り口が、作者の話を聞いているような書き方で、難しい表現などは一切ないので、あっという間に読めてしまいますよ。ウルウルのエピソードが後半に結構あったんですよ~

ということで、感動してウルウルしてた一日でした。

心が洗われたので明日はすてきな振る舞いができそうだわ☆

Friday, January 02, 2009

明けたので・・・開けました!


『あけましておめでとうございます』


日本の実家でのお正月は、いつもお昼くらいから、家族集まって「あけましておめでとうございます~♪」とご挨拶した後、7つの幸運アイテム?(干し柿とか・・・)、お刺身やお雑煮を食べます。朝から、母:「とみんご~!もちいくつたべるね~?!」私:「3つ~!」というような大声でのやり取りがなされるお正月が懐かしいわ!次回は夫婦揃って日本で年越ししたいな。寒い中の夜中の初詣をToddに体験させたいわ~(あまりの寒さに不機嫌になるかもしれないけど・・・)

Anyway,
実家のお正月の朝をシュミレーションしようと思い、カウントダウンの後に「明日は12時よりおせち始めるからねっ!」とToddに宣言して明け方近くにごろ~んと就寝☆(というか、気づいたら寝てた・・・) 朝、私は10時半ごろ起きたけれど、Toddはいつものようにお寝坊さんで、2時に起きてきました。でもそれまで私は、庭をお掃除したり、リビングをお掃除したりとちょっとしたMeタイムができたので良かったんですけどね~。二人揃ったところで、熊本の実家に電話。Toddに「あけましておめでとうございます」を練習させて、マミーに挨拶してもらいました♪結構上手に言えていたと思う:)

そして・・・楽しみにしていた春さんのおせちを開ける時が来ました~!じゃじゃん!

まず・・・ケセラ嬢大絶賛の黒ゴマパン☆
(春さん特製!)

Toddは黒ゴマパン食べれないので、
自動的に2本ともわたくしのものに(ふっふっふ)

そして・・・風呂敷を開けると・・・

お品書き。

まずは一の重・・・


オーガニック野菜がふんだんに使われてました。
そのほかフォアグラのテリーヌとか・・・
そして「玉~ぎょく~」が入ってて日本人には嬉しい!
お料理は1品1品丁寧に作ってあり、非常に楽しめました。
先日レストランにお邪魔した際も頂いたのですが、
右下の3種のチーズとクラッカ~、
クラッカーが手作りでめちゃめちゃ美味しいんです。


そして二の重・・・


私としては二の重がかな~りツボでした☆
特にサーモンが・・・(プロシュートとオリーブの下に隠れています)
あと大好きなアーティチョーク。
えびの下に、ローストビーフやチキンが隠れています。

さて問題です。次の4皿の中から、春さんおせち出身でないものが・・・
どれでしょう~?(答えは最後)


ある程度保存がきき、冷たくても美味しいものを提供するのはかなりな技と工夫が必要ですよね。春さんおせちはピックアップして1日が経ってからの開封でしたけど、十分に美味しく頂けました。一品一品お皿に盛って、1コースずつ出したら、自宅で春さんコースができてしまうのでは?!というくらい、色々バラエティ豊かに詰まっていて価値ありでした~♪

Todd氏は、好き嫌い&食わず嫌いが多いので、ファンシーなメニューのほとんどは、最後私に回ってきた。。。それをうひゃうひゃ♪と食べていたら動けないほどに苦しくなってしまいカウチでZzzz...

丁度体重計の電池が切れていたので、ここ数日チェックしていませんが、この4連休で確実に身についている気がする私・・・怖~~~~~!!!明日からつつましく生活するつもり!

正解:左から2個目(偏食Toddの為に用意した緊急用おつまみ・カバノシ)