我が家のアボガド★

Marie嬢が我が家に来て、アボガドのピッキングをしてくれました！

←ワイルドにピッキング中のOmari。



そして。。。

←収穫！

すごいでしょ！

後日、みんなが持って帰ってくれました。

味はどうだったか。。。？？？

やらかしたし！

この日は新しいレストランを開拓しよう～と張り切って出かけた、が、
結局目星をつけてたお目当てのレストランが探せないまま・・・（；＿；）・・・おCityからサーキュラーキーまで来ちゃった！
結局あきらめて”プランB”に切り替える事に。。。で、 またまたTokyo Joe'sに行きました～。
2つくらいOZの団体様がPARTYをしてて、かなりNOISY NIGHTなこの夜のTokyo Joe's。
写真はTokyo Joe's Special Roll。おいしいデス。けっこうでかいよ。

この後、MIKAちゃんらと合流~!!
しかしこれがCrazy Night　の始まりだった～!!

Mikaちゃんの同僚Akikoちゃんのお友達のShihoちゃんはシンガポールから旅行に来てて、話してたらなんだか・・・？？？見たことあるようなヒト・・・。なーんと！大学時代のクラスメイト!!　この凄い偶然にほーんとビックリしたー！ （でかい写真・左）
今、シンガポールでお仕事がんばってるみたいで。。。
こういうのを目の当たりにすると、本当にウレシイよねー！

一同、King Street Wharfへ。
超BUSYなバンガローエイトでカーッと飲んだ後、
Mikaちゃんの同僚のBuzさんちで、Partyがあってるということで、そこへ！
しかも場所がなんと私の仕事場の上の豪華マンションでしたー！
とってもステキだった！
それにしてもこのパーティー。
Buzさんは豪快で（見た目も、心も豪快な男性！）
テーブルに並べられたワインボトル十数本。
冷蔵庫にいっぱいのビール達。
つまみは乾きものオンリー、という、非常に私好みの素晴しい心意気：）
こういうシンプル＆豪快な感覚大好き！
Partyに来てたMikaちゃんの同僚達もみんないい人達で楽しい～。 　ピンちゃん（でかい写真・右）もちっちゃくて超キュートだった！

　
←Mikaちゃん＆ファブさん
で、飲んで、ブラックジャックして、踊って、、、たわけです。
だんだんい～感じになってきて・・・・記憶はここまで。





目覚めると、朝。
我が家のカウチで寝ている私。
しかも、アイタタタ・・・・・＋。＋；重度のHeadache。
ゆうに1日、回復するのにかかった。。。肉体的にも、精神的にも。。。
あぁぁ。。。自己嫌悪。。。ぶぁい。

あー。。。私を運んでくれたMikaちゃん＆Buzにマジで感謝です。Thank You~!!

つぶやき

仕事が終わってお店のAIKO嬢と飲みました。
で、お友達のMIKA嬢もJoin。
あんまり飲まなかったのでシラフデス。

先週末からホントに忙しい！狂ったように買取があったりして、今日も1日ヒーフーって感じでした。
忙しい中にも、いくつかSTAFF皆で新しい事を成し遂げた一日だったので充実です。
お店のお客様との意外なつながりが発見できたり、
まともにしゃべった事のないお客様が親しく話しかけてくださって、仲良くなったり。。。
新しいコミュニケーションが持てた一日でした。
あら？なんか業務報告みたいになってますが。。。

Anyway,
明日も忙しいかなぁ。。。
でも忙しいのはスキだからいいけれどね。

あしたも笑顔で頑張ろう～！

てっちゃんツアー

日曜日！11時に家を出て、Centralから電車に乗り、Milsons Point駅にやってきた！てっちゃんツアーです！

この日、ツアーでSpecial　Trainが走るのを嗅ぎつけていたToddは、通過予定時刻の11時50分に、ハーバーブリッジの見えるMilsons Point駅のプラットホームにやってきたのでした。

少し早めに到着し、ベンチで座って待っていたら、あら？
カメラを持った男性が数名。。。キャー！Realテッチャンs!!!　
結局5~6名のテッチャンたちがそのSpecial Trainを見る為にその駅に集まっていたのでした。
お決まりのようにレンズの大きい本格的なカメラを片手にしています！今振り返ってみれば、Trainの写真よりもReal Teccyansの写真を撮っておけばよかった。。。と思った。ちょっと面白い絵になってたはず！

そして、予定時刻に。。。ハーバーブリッジを、列車がやってきた。。。「カシャカシャ！」写真を撮り始めるテッチャンたち。接近してきた！私もテッチャンワイフになって撮った写真がコレ！

たった今Toddが来て、このTrainの何がSpecialか知ってるかい？と話し始めた。。。
これは86クラスといって、唯一の電気エンジン車らしい（列車が一台丸ごとエンジンになっているものの中で）。通常は荷物車などをひいているとか。電気を使うので、燃料費がかさむ為、2003年に使用STOPになったらしい。”Its a pity…:(”らしい。。。（By Todd）

Anyway,
無事電車が通り過ぎた。

せっかくだから列車の後姿も撮ろう！と思ったところが、これがばりうけ！
て、て、テッチャンたちがー！！！
おそろしい光景！
この写真が一番貴重な写真となったとです。。。

さて、せっかくノースにきましたのでWaterフロントまで散歩しました。そうしたらでかいタンカー船が！すごいでしょ？ほんとうにでかかったよ！

ミルソンズポイントはカフェもいくつかあっていい感じだった。
でも、あの坂はねぇ。。。。

きついものがあるな。

CHICKEN CACCIATORE

WRIGHTさんちの★RECEPI
CHICKEN CACCIATORE

用意するもの：トマト缶４００ｇ(切ってあるものがよい)

チキンカチャトリの素（今回マジー社のものを使用）

チキン：一口大にカットしたもの１Ｋｇ

①油を引き、チキンを炒めます。
②トマト缶を入れます（←写真）
③トマトの空き缶に半分水を入れ、その中にマジーのカチャトリの素を入れ混ぜ溶かしたものを入れます。
④２～３０分グツグツさせ、チキンに火が通り、ソースが少しＴＨＩＣＫになってきたら完成！
⑤ごはんにかけて食べよう！



　※ごはんに塩とあらびきコショウをふりかけるのがうち流？
　　コンチネンタル社から、ビン入りのカチャトリソースが売られており、そちらもうちの定番。もっと簡単です。しかもＴＨＩＣＫだからスキ。

という、またもや、レシピと呼ぶにはどうなの？？？のレシピ紹介でした！

La Cita

ともだちんこのSHUさんの六本木時代からのMATE, ABEさんの店ラチータに行きました！写真に写ってないけどＭＡＲＩＥ嬢も一緒です。
取材を兼ねてランチ！
アビさんに話を聞きながら、チョコレートチキン＆ナチョスを堪能したのでございます。 チョコチキン初体験だったけど、ほろにがくておいしい！ものなのね。ナチョスもボリューム満点でお腹一杯になったよ。。。
アビさんはスエーデン生まれ。で、日本に十数年いて、（しかもロッポンギ～！）その後オーストラリアにきてメキシカンレストランを経営！という面白いヒストリーコンビネーション！SHUさんとはロッポンギ時代のMATEなんだって！以前、SHUさんのBDパーティーもここでやったの覚えてる～！すごーっくCRAZY NIGHTだった、あれは。。。
ここの週末、クラブ状態で狂ったように踊れます。
写真はホールのあー。。。名前がわからないけど日本語がしゃべれる男性とマネージャーのレベッカさん、私、SHUさんです！SHUさんは今日もFUNKYだった！
この詳しい記事は「おーっす・オススメショップ」
www.o-su.com.auにて!

焼肉 at KOH-YA

お店の旧メンバー＋新メンバー＋カスタマー＋日本から旅行に来ていたアンガールズ？などなど、
総勢約10名で、
ニュートラルベイにある食べ放題の焼肉「ＫＯＨ－ＹＡ」さんに行きました！

マーティンプレイスの「すみの家」さんが予約できなかったので、
同じチェーンのここへプラン変更！
初めて行ったけど安くて美味しかったね～！

2テーブルに分かれ、こっちは、焼肉奉行ＭＡＲＩ絵を筆頭に、ＭＡ紀、ＣＨＩ春、私の最強がっつりメンバーでした。
食べる食べる！
その前にたのむたのむ！
Ｍａｒｉｅの見事なテーブルさばきに無言で食べ続けた90分！
牛タンがばりうま！
最後にソフトサーブまで食べて満足！

知らずに行ったけどここ、お客様のお店でした！
で、来ているお客様もうちのお店のお客様という。。。
なんか、シドニー在住3年にして初ＫＯＨーＹＡはかなりいい発見でした。


ねぎごはんＧＯＯＤ！

JAMES SQUIRE

仕事場が近いせいもあり、この半年よく利用するのがジェームススクワィアーです。

一番手前に並ぶ、木のごついテーブル＆チェアーがよい。

今日は仕事が終わって、
Ｍａｒｉｅ，ヒロ＆イーサンのアパレル軍団（？）と飲みました。

MELTのレシピ：）

　　
　　　WRIGHTさんちの
　
　MELT★RECIPE

　　by TOMOKO


用意するもの
①パン
バゲット、ふつうのトースト、
イングリッシュマフィン・・・何でも可！
今回はガーリックブレッドがあまっていたのでそれを使いました。スライスします。

②お好きな具材
肉系：　薄切りハムとか、ツナ缶とか、なんでもＯＫ。
＋
野菜系：　トマト、たまねぎ、ピーマンなどのなかから好きなものを薄切りスライス。
今回はトマトとランチョン（スパムみたいな格安のソーセージ）を使用。

③チーズ
今回はCOONをブロック買いし、スライスして使っています。

パンを並べて、
まず、野菜。
次に肉系。
塩・黒コショウ（あら挽きがいいです）を少々。
お好みでチリソースやマヨネーズを入れます。
最後にチーズスライスをのせて、
グリルで5分ぐらい。









チーズの表面が少し焦げてきたらＯＫ！おいしそうでしょ！
Toddも大好物です！
のっけて焼くだけなので、レシピ紹介するほどの代物ではないけど。。。
簡単で、豪華なのに安くできるのでよいです！

SUNDAY★ARVO④

先週はかなり疲れていたのか、
コンピューターを見ようとしても、
DVDを見ようとしても、うとうとしてしまい、
昨晩は死んだように服着たまま眠ってしまった。
朝起きてゆーっくりコーヒー飲みながら、
コンピューターで久々遊んでる。
もう大丈夫。アー・・・なんかＨａｐｐｙ！

お写真はそんな本日のlate lunchです。

MELTはもともと好きだけど、
最近MELT期に入ってるかのよう。
週末はMELT続き！
多分COON (おいしいcheese)のせいかも。
本当は外にランチに出たかったんだけど、
メルトが食べたいがあまりに、ダラダラ準備するのを渋って、結局外出をあきらめました：）

トマトと豚ソーセージとCOONのメルトです！

それと、もちろんカプチーノ。
最近泡ミルクの作り方が上達してきたよ！

あ、それと、髪とうとう切りに行きました！
初めての所だったけど、スタイリストさんもいい人でよかった。
全然見た目は変化なくてわかんないけど。。。
でもすごくかるーくなったよ！ＨＡＰＰＹ！

夏祭り2006 IN SYDNEY

シドニーに来て2度目のユカタです！

本日は日本のいろんな機関が主催する「夏祭り2006」に参加した！
仕事だったので、お昼に登場した木村佳乃ちゃんは見れなかったけど、ステージパフォーマンスや屋台を楽しみました。
日本で働いていた頃、会社からご褒美でもらったBALLYのバニティがゆかたと意外にしっくり馴染み、役立ちました。


会場に着いたら丁度山鹿灯篭踊りがステージで始まっていたところでラッキー！熊本人の私は興奮気味。
この祭りには太鼓やら、よさこい踊りやらのパフォーマンスが、全国からいくつかピックアップされていた。
で、その中の一つが熊本だったからなんかウレシイ。でも、
実を言うと、私自身一度も山鹿灯篭を見に行った事はなく、目の前でランタンチック！を見るのは初めてでした。
熊本市内に住んでいると、どうしても大きな祭りというのは、「藤崎宮大祭」っていう約60頭の馬と共に踊り市内を練り歩くクレイジーな祭りがあるんだけど、それをひいきしてしまうので（熊本人だったらみんな大大大好き！）、こんなに山鹿が注目されるのにはちょっと最初驚きでした。
そういえば、日本にいるころ、この”ファンタスティックランタンダンス”のことを外国人が意外にも知っていたことを思い出しています。外国人から見たら、ちょっとＤｉｆｆｅｒｅｎｔ？Ｗｏｗ！　Ａｍａｚｉｎｇ！って映るのかな、きっと。日本の伝統的なものだからステキなのかも。　ちなみに山鹿というところは熊本市内から車で1時間くらいかな？の郊外にあり、ステキな老舗旅館などもある温泉観光地？です。

熊本のクレイジーなお祭り「藤崎宮大祭」について知りたい人は私のＷＥＢＳＩＴＥにそのページがあるので見て下さい。。。と言いたいけれど残念ながら只今サーバーダウンしてますので、 Googleでイメージ検索してみてくだされ。勿論、次回機会があったらこのブログでご紹介します。


んで、たこ焼き！食べました。
んまー！ひとパックぺろっと。
たこ焼きサイコー！

SETSU-BUN PARTY★

ほんだらけ＆ジャパラリア主催節分パーティー at だるま！

麒麟麦酒飲み放題！シャンパン飲み放題！

暴れました？！

TOMOKO&MAKI

TOMOKO&TODD

TOMOKO&ペッパーゼロ

GERMAN PUB

仕事が終わってMAKIちゃんと一杯だけ。。。の約束で
YORK　St.のGermanのパブに行った。
ステキなつくりの店内で、
バーの上に一面にジョッキがさげてあるのが圧巻だった！
一杯目は半リッターのビールをオーダーしてしまいました。。。（写真）
ちなみにMAKIちゃんは右のお上品なジョッキ。。。
ちょっとだけ、「しまった。。。」と思ったけど、
いつの間にか、飲んでたねぇ。

で、一杯目で終わるわけないのよやっぱり。
シャンペンを！いっちゃったんですが、
なんと、いちごのシャンペン！
あんまりわたしの柄じゃないけど、German　PubだからGermanのものを食しよう！ということで。。。
珍しいでしょ?いちごシャンパン。
33ドルでした。
カクテルなんかが好きな女の子にはいいと思う。

いい気分になってたら、テーブル席のおじさんたちに強引に巻き込まれ、一緒にしばらく飲んでたら、なんだかこの人たち正体不明！ラッセルクロウをちょっと知ってる風のおじさんがいたり、あやし～い商人風のおじさんもいたり、、、結局不動産の方々らしかったんだけど、 最後にはぼくらはマフィアだよ！と言い出し、「なんで？」と聞いたら、TATOOがあるから、ということで、一人が見せ始めたら、他の人もオレもあるよ、ってことになり、なんとびっくり！
3人同じTATOOをいれたおじさんがた！だった。しかも、「仲」！「Friendship だろ？」と言っていたが。。。男3人でTATOOって、、、どういうこと？だろうか!!!
ちょっとアップは気持ち悪いので小さくしました。

この連中からは逃げ出し、TAXIに飛び乗りました。
MAKIちゃんとCROWN HOTELへ！
軽く締めの1ッパイを飲んで帰ったのでした。。。。

今日のよかった探し

久々の11時半出勤はゆとりの朝で、
ちゃんと朝ごはんも食べ、ランチも用意し、私じゃないみたい。

今週土曜日のマーケットに出る計画で、
その出店枠を直に聞きに、サリーヒルズネイバーセンターに寄った！んだけど。。。
やはり、今回はFULLだよと言われ、それは仕方ないけれど～！頭にきた：）

で。Still時間が合ったので、アーケードを通るついでにスカートを発見！
白と、カーキ。ロングスカートを2枚色違いで買いました！Happy~♪
ちょっと白はスケスケ。。。ウップス。

無事に一日が終わり、ToddとWynyardで待ち合わせをして、いつものRomina'sでPizzaを買って帰りました。Pizzaが出来るのに15分かかるから、いつもオーダーをして、向かいのパブ”Surry Hotel”でQuickly一杯しに行き、その後Pizzaをピックアップして帰るんです。でも、オーダーする時、Mickさん（Romina'sのおいしいPizzaを作ってくれる男性）がいなくって、あれー・・・と思っていたら。。。ここの不思議はMickさん、よくこの向かいのパブにいるんだよねー。普通にデリバリーで来てるだけかなー？と思いきや、カウンターでLOCALのMATE達とビール頼んでたりするから。。。うん。でもこのエリアのそういうところ好きだ：）で、今日もそんな感じでMickさん、やはりパブで会った。で、15分ぐらいポーキーして、そろそろ行かなきゃねーというGoodタイミングに、Mickさんが私たちの後ろからジャジャーン！ポーキーコーナーまでPizzaをデリバリーしてくれた。Mickさんのそういうところが本当にうれしい！ポーキーは負けたけどHappy～に帰りました。Pizzaも最高に美味しかったぶあい!!!

明日はインタビューがたくさんあるので、聞きたい事や、あと仕事のことなんかをいろいろPCで考えてた。。。ら。。。。キャー6時になっちゃった！やばいからもう寝ます。 仕事の夢を見そうな予感。
でも明日も遅番だから、あと3時間は寝れる。ホッ。