プレ・バースデーのサプラ～イズ♪

先日お仕事の休憩中に、奥のキッチンでまー坊から差し入れのおいしい中華風そぼろご飯を満喫していたら、背後でガサッと物音が・・・

顔を出してみると先日似顔絵を描いたK子嬢♪

なにやらかわいい包みをお持ちで、

『ちょっと早いけど・・・・お誕生日～^^』と・・・

きゃぁ～＞▽＜

えー？？？

ホント？？？

さ、さ、サボちゃんじゃないのー！！
どーしよ♪

開けてみると・・・

イニシャルと、赤いチャーム♪

かわいい～

キッチンで大興奮！

丁度この日サボちゃんを着けていたので、

早速いただいたチャームを取り替えてみたら、

こんな感じになりました♪

サボちゃん、

かわいすぎてテンション上がりますね^^

K子嬢ホント～にありがと～～～！！！

ヌードル話～その2～

前回に引き続き、本日も麺の話題。

好きなヌードル類のひとつ韓国の冷麺♪

でも、グループで韓国料理を食べに行くと、焼肉、チヂミ、ビビンバ、冷麺、とひととおりオーダーして皆でシェアっていうパターンが多いから、目の前にどどーんとやってきた冷麺を独り占めできないのがちょっともどかしい～（笑）1つ自分用にオーダーしたいくらいパッションがわく。もしかしたら2つくらいはいけるかも！？

そんな私にピッタリのものを見つけちゃった！

それはインスタント冷麺～～♪

でもインスタントだとどうなのよ？？？

あの味は再現されるの？？？

ん～・・・やっぱりアレはお店で食べるから美味しいんじゃないの？？？

なんてあれこれ思いながら早速トライ！！

で～～～も～～～、

パッケージが全てハングル文字で、作り方が理解できない～＞＜

わかるのって・・・250、3、800という3つの数字のみ！

この3つのキーワードを頼りに、読解してみました！

トライ1．

800mlの水に濃縮スープを薄めて、260は何だろう？と思いながら無視して、麺を3分茹でてみた・・・＞＞＞スープ薄っっ！！！麺がドロドロになってしまってなんか変！！＞＞失敗。

トライ2．

わかった！260mlの水に濃縮スープを溶かすのね♪さっき麺がドロドロになったけど、茹でちゃいけないのかな？？800mlの水に3分浸せって事なのかな？？？＞＞麺硬いっっ！！！！でもスープは完璧＾＾＞＞もう一息だ!

トライ3．

260mlの水で濃縮スープを溶かして、800mlのお湯で3分かき混ぜながら麺を茹でて・・・＞＞大成功♪

やっと美味しく出来た。

これだったんだ～♪

トッピングはお好きなものを。

私はハムときゅうりとキムチをモリモリ乗っけて頂き～^^

失敗含め相当な量を摂取したので、冷麺欲も少しは落ち着いたかな。笑

しかしこれ、インスタントなのに結構美味しかったです～

懐かしの味～♪

いやぁ～、なんで今まで気付かなかったんだろ。

スーパーに行く度、

アジア食品のコーナーはよ～く訪れていて、
ビーフンや春雨を買うのに

麺のコーナーにも頻繁に訪れていて、

これもばっちり視界に入っていたはずなのに・・・・

自分が使う類のものではないと思い込んで、

買ったことがなかった。

このパリパリと揚げてある麺。

ん？？？

これさえあれば、海外にいたって、

懐かしの味、パリパリ焼きそば（長崎皿うどん）が

作れるじゃないかぁ～！！

ということで、早速トライ！

なぜひらめかなかったんだ・・・7年もの間。

オーストラリアで初めてパリパリ焼きそばを作ってみました。

今回はベジタリアンバージョンですが、

本当はこれに、エビや貝、または豚肉などをお好みでいれ、

かまぼこのスライスなんかも入るんだよね～^^

麺は5食分入ってましたが、

懐かしすぎて今日1日で3食分たいらげ～♪

も～＞＜　

これって、ホント簡単に出来るので、

しばらくはまっちゃいそうだよ～！！

FRASER SUITESに潜入♪

日本から大変大変～～～お世話になっている社長ご夫妻が来豪中で、シティのサービスアパートメントにご滞在中♪

だいたい来られた時はそういう感じなので、お部屋でディナーパーティーが実施される＾＾

今回のお宿は、自分達も一回どんなところか泊まってみたい～と思っていたFRASER  SUITES。 

同じ通りにあるメリトンのサービスアパートメントよりも高級感があって、フロントも洗練されてる。

眺めも・・・

調度品もかなりステキでお家みたいに寛げたわ～

バルコニーはないという難点を除けば、ゲストが来た際ここはオススメ！

フロアによって違うのかもしれないけど、毎日食器も洗ってくれるし、

すべて整えてくれるんですって～♪

ベッドルームのリネン関連もシックでおしゃれでした。

今宵のテーマは餃子。

美味しかったよ～う＾＾

さらに、ビールと餃子のテッパンコンビネーションで

大満足していると、

『まだまだくるわよ～』と奥様お得意の・・・

お好み焼き♪

写真は一切れですが、これが延々とサーブされ、

もう満腹状態～～～＾O＾!!

しかも、この社長ご夫妻のディナーでいつもご一緒させていただくY様ご夫妻もいらっしゃって、そのお子さんがめっちゃカワイイ～～～＾＾

日本語がちょっと英語アクセントになってて、

うわぁぁ～もうネィティブの予感だわ～という感じ。

いや～ぁ。この息子さん、ほんとカワイイんだわー！！！

早いトコうちも作るべきかしらね～ぇ。

帰りに奥様より『もう使わないから、とみんご、これも～ハイ！これも～ハイ！』と、食材を色々もらって帰宅。

おかげで日本のマヨネーズやお好みソース？まで我が家の冷蔵庫に入荷しました～♪

ちゃんちゃん！

凹んだわ・・・

まだなんかやるの？と言われそうだけど（笑）・・・

今月から、友人S嬢の後を引き継ぐかたちで、某マーケットでのお手伝いを始めました～^^

マーケットは一度やってみたかったので、お休みは1日つぶれちゃうけど、新しい経験ができて楽しい！とりあえず1ヶ月のトライアルねってことで実施中。

扱っているのはオーストラリアデザイナーによるハンドメイドの婦人服。

久々にお洋服販売に関われるのが嬉しかった反面、洋服の接客販売って、本気でやれば本当にタフな仕事でしょ？待ってればただ売れていくわけではなく、自分の能力や接客テクの優越が、即売上に反映される厳しい世界～！日本語でも大変な、この商売の原点というべき1対1の接客販売、しかも英語でできるんだろうか～！＞＜

とまぁ、ドキドキしながら初日は、ビギナーズラックか？まわりがめっちゃ暇そうな中、うちのブースは結構売れて一安心＾＾

でも昨日は、お天気もよく『よし！いい感じ！』と思って挑み、幸先良く一人目を円満に接客したものの、その後なかなか・・・アレ？？うまくいかない～～～～＞＜

どうしたの、コレ？？？

こうなるとどんどん陥っていくのよ、きっと。

『いけないわ・・・あいつ(魔のスパイラル)がやってきた？』

こうなるとすごーく凹む。。。

凹む。。。

凹む～～～！！！！

アパレル時代の数字との自分の中での闘いを思い出したりしてね～

いつも暇そうな、お隣のアクセサリーやさんからは、流暢なセールストークで楽しそうに調子よく売っていくのが聞こえてくるし、『くぅぅ～＞＜　私にもあのネィティブのWittyなトーク力があったら～！！！』などと、ひがんでしまったり、、、

技術的なものが全てではないってわかっていても、そこにExcusesを求めてしまってね～ぇ。

でも『日本語でも売れないときは売れないのに、それをこのカタコトの英語でやってるんだから、こんだけ売れただけでも上出来じゃない！』と開き直ったり、、、

非常～に疲れて、自己嫌悪に陥りながら、帰りに本業の自分のお店に寄ってみたら、非常にいいニュースがたくさんあって、凹んでいたのも最後に救われた1日でした＾＾

笑顔で、元気に、自分のできる範囲で誠意を持って、アプローチする。

そして何よりも自分が楽しむ事！

今日は、その原点をもう一度見直せたよい試練だったってことで、またMove Onしますっ！

もっこもこ～^^

ここ最近寒くて、このお世話になりっぱなし・・・

もこもこソックス。

これは「アクビちゃん」バージョン。

日本にいる姉・のりんごが送ってくれた大量のもこもこソックスのうちのひとつ。

受け取った時は夏だったので、「これをどうしろと・・・？？」と思い、たんすに眠らせていたものの、

シーズンが来た今「これ、かなり助かる＾＾！！」と、改めてありがたさ実感中。

こっちでも、もこもこソックスは”Sleeping Socks”として売ってあるけど、”アクビちゃん”はきっとないよね～^^！！

末端冷え性の私には、寝るときに欠かせない1枚です。

これを着けて寝ると、寝つきがいいし、朝起きた時のぽかぽか感が違うの♪

あぁ～ただいま～♪

あぁ～久々にブログに帰ってきた気が～>▽<

なにやら、6月後半からなかなかブログにたどり着けない、あわただしい（余裕のない？？）日々を送ってたんですが、

先日ブログでお話していた似顔絵も、無事完成～♪

『お礼に♪』とカワイイストールまでいただいちゃった^^

結構大判。

実はお花柄のものって持っていなかったので新鮮！

早速翌日身につけて楽しくお仕事しました～^^

Kei-cha嬢ありがとう～♪

で、肝心の似顔絵ですが、頼まれていたツーショットの分は、おふたりだけのものに♪ってことにして、今回は、ちょっと勝手に遊びで描いてみた「おまけ」のほうをチラリと公開♪

背も高くておしゃれでダンディな彼氏さんなのよ～

俳優で言うとハリソンフォードっぽい感じかな。

Happy Birthday P-chan!