Friday, August 29, 2014

わたしのキャンペーン♪

わたくし、、、、

かなーーーり、

熱しやすく冷めやすい性質でして、、、

いつも自分の中で
「○○キャンペーン」なるものを密かに開催して、
毎日をエキサイティングに(笑)と心がけております♪

「ごはん抜きWEEK」とか、
「朝9時半までに職場に到着するWEEK」(いつもは10時)とか、
「ワイン抜きWEEK」、
「朝6時おきキャンペーン」、
「朝ヨガキャンペーン」、
「ここの(店)パンを可能な限り制覇するWEEK」、
などなど。

20代の頃にはそういえば、
「肝臓強化WEEK」として、
同じ店に2週間毎日通い続けました(笑)
(with けいこねえさん in 福岡天神)
※先日行ったこちらのお店へ>>★

先日ふと、ある1冊の本を読見おえたあと、思い立ったのは・・・
「ん。1週間、コーヒーやめてみよ♪」

(お酒と迷ったけど、、、考えてる最中に、
今夜のお誘いがはいったので、即コーヒーに決定ww)

ということで「コーヒー抜きWEEK」
はじめやした(^^♪

早速、コーヒー代わりのこちらを調達☆


たんぽぽコーヒー♪

大好きです(^^)
久々に濃い~~~~目にしていただく。
美味し~~~~~~~☆

コーヒーを飲んでると、ついついコーヒーに手が行ってしまい、
なかなかお茶を飲む機会がないのですが、、、

先日お誕生日にリリーさんから頂いた、
T2のかわい~~~いお茶BOXが大活躍♪


かわいいですよね~☆
シンプルな面持ちですが、
箱を開けると、、、、


あらま!カラフル!!!
テカテカしてるし、テンションめっちゃ上がります♪


みてみて~~~~!!!すんごくかわいいでしょ!
これ、もらったら絶対HAPPYになると思う♪
(私、この時点で、見た目だけでかなりHAPPYですww)

イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、チャイ、センチャ、などなどメインどころが一通り入ってます。これはイロイロ楽しめて嬉しい!

リリーさん、ありがとうございました~~(^^)!!
かなり楽しんでます(笑)


ってことで、今日はアールグレイにしてみようかな♪ルンルン

香りもとても良かったです~~~!

そんなこんなしてたら、コーヒー抜きWEEK、
なんと3週目に突入~~~~♪

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Thursday, August 28, 2014

8月8日。88♪

お誕生日が近いM子嬢とのお祝いディナーをかねて
いつものメンバーでご飯♪

と思いきや、、、!!!

M子嬢まさかの病欠(TOT)
(M子嬢お大事にねぇ~~!)
ではでは、健康第一だし、
お祝いディナーは回復してからゆっくりと、、、

ということで、とりあえず、
予約していたROSAN(ろざん)さんにReiku嬢とデート♪ 
周りの方々から「おすすめ☆」との声を多数聞いていたのですが、
なかなか出かける機会がなく、実はこの夜が、初めてのROSAN。


BYOかライセンスかも分からなかったので、
とりあえずボトル持っていきました。
BYOだったので結果オーライ☆
(そして、Reiku嬢は飲まないので、またまた私一人で 笑)

噂に聞いていた通り、いいですね~~♪

まずは酢の物から~
たこ酢♪


こういうタコ酢、
シドニーで頂けるのは嬉しいですね~~~(^^)
もみじおろしがまた、、、ニクイわ!

トロにぎり♪
器も素敵です~


もう2個づつくらいは食べれたな(笑)
幸せな味~~~!

湯葉の巻もの♪


ヘルシー。お上品。酒の肴にぴったし!

さば、押し寿司♪


大きさも、一口でいただきやすい大きさ!

〆は、ねぎ間鍋♪
こちらがまた、〆にふさわしく絶品~(^^)


サービスもアテンティブで親切なスタッフさんばかり。
おかげでとても心地よい時間を過ごすことができました!

どれもこれも美味だし、人気なのも納得!
鍋を食べ終わるころには2人で超~~~満腹に☆

そして!!!
この日はちょうど月8日で、
パワフルな日だったのですが、
なんとお会計まで、、、


$88♪

二人でテンションめっちゃ上がりました♪
(で、思わず写真撮ってしまいました・・・笑)

しかもこんだけ食べてこの値段!!
噂どおり、美味しいうえに、コスパが良すぎです!

ハッピー気分でROSANさんを後にし、
テイラーズスクエアのいつものカフェで、
酔い覚ましにカプチーノを頂きながらさらにマターリと。。。


今日も良い時間を過ごせました☆

Reiku嬢、いつもQuality Timeをありがとう~~~(^^)!!

真夜中の電車にゆられ家路へ。。。


旦那に駅まで迎えに来てもらい、
おうちまでのお月見散歩。 


この夜は満月のちょうど3日前。

上弦の月の時期はものごとも勢いがついていったり、
目標も成就に向かって行ったりというとき。
なんだか、とってもパワーが満ち溢れていた夜でした☆

この日語り合った夢や目標。

きっと。。。叶うはず(^^♪

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Wednesday, August 27, 2014

S美さんち半日体験♪

火曜日は一週間で唯一のお休み~♪

いつも、休みの日はおうちに引きこもって、
ホ~~~ントに「何もしない」を楽しむのですが、
今日は珍しく外出(^^)。
パラマッタで用事を済ませ、シティ方面の電車に乗る~~~☆


途中、ストラスフィールドで乗り換えて数分。。。
こちらの駅にて下車♪


のどかなかわいい街~~♪ 


黒いドン!(←変換したら一発目でこうなった 笑)

はい♪


クロイドンにやってきました~~♪


ちょっとアーティーなお店、ギャラリー、カフェがあったりして、
すれ違った人々もアート系の方多し!!
なんだか、素敵な感じ~~~☆

と興奮してるところへ、ブッブー♪と、お迎えのお車が!
今日は、いつもお店に遊びに来てくださるS美さんのお宅、
その名も『喫茶S美』へお邪魔♪

先日、特別オーダーしていただいたルピシアの紅茶で
お茶タイムしましょうね~(^^)なんていう話から、
1ヵ月越しでようやく実現~(^^)

すてきなキッチンにて♪ランチの準備スタート!

S美「これを混ぜてください~(^^)」
とみ「はいよー!(@▽@)」
S美「これに粉を入れてモミモミしてください~(^^)」
とみ「了解~~~!!(^▽^)」


ってな具合で、S美さんのガイドに従いお手伝い♪

わずか30分以内で出来上がった本日のメニューは。。。


生ハムご飯♪
(キヌア入り生ハムごはんwith ロケット)
(こちら、絶品~~~~!!!) 


チキン、きのこ、リークのソイミルク煮♪
(これも、ぱぱぱっと作れるのに絶品!!
これはとみんご家にて絶対真似しますっっ!!!)


そして、コーン入りかき卵スープに、
きゅうりのピリ辛漬け♪
どれも、ホント美味しい~~~(^^)

そいでもって、デザートタイム! 

前日の夜に焼いてくださっていた、
コーヒーシフォンケーキに、
なんと!お茶はすべて「ルピシア」さんの、
ものすごーくセンスのいいセレクション!
缶を並べられて、

どれにします???(^^♪ 

ってことで、
りんご&ハニーブッシュのデカフェ茶
「ポミエ」をチョイス。
(ポミエ、美味しいんですよ~~~(^^)
大好きなお茶のひとつ。オススメです!)


デザートプレート出来上がりました~~♪


コーヒーシフォンケーキwithソイ・ホイップ、
ピーナッツバター・卵・砂糖のみで作られたという
ピーナッツバタークッキー、
パッションフルーツ寒天ゼリー。

もちろん、すべてS美さんの手作り~(@▽@)!!

こんなにお料理上手な奥様で、
ご家族はホントに幸せだわよぉぉ~~~♪

私、お友達のお宅にご招待されるたびに、
自分の「家事力」っていうか、「妻力」?っていうのかな、
を、もっと磨かねば~と思わされ勉強になります☆
みなさん、素敵!!!

でもとりあえず、
今日、ご飯のレパートリーは確実に増えたかと♪ふふふ。


あ~~~美味しかったし、笑いました~♪
いつもはお店の中では話せないような、
S美さんの過去のイロイロな武勇伝(笑)も聞けたし、
面白かった~~~(^^)

で、当然、、、もう満腹だわぁぁぁ(*O*)
って思ってたら、、、、

まだ終わりじゃなかった!!!

なにやらチョコとフルーツが出てきまして、
楽しい楽しいチョコフォンヂュ体験までさせていただき、
(家ではぜーーーーったいにやらない体験です 笑) 


明日のランチから、トッドちゃんのお土産、
などなど思いがけないプレゼントも頂き、感激~♪

本当は2-3時間お茶して帰るはずが、気づけば
このあと、息子くんのピックアップまで一緒に行き、
彼のマジックショーまで披露していただき、
結局ラッシュアワーの時間まで。。。笑

半日、たのしいたのしいS美さんち体験でした~(^^)

 S美さん、ありがとうございました~~~!!!

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Tuesday, August 26, 2014

ノックの音が♪

タイトルを見て(にやっ)とした方は、
相当な本好きさんですね(笑)

さ・て・さ・て☆

閉店後、お店でひとり〆の作業ちう。

(コンコンコンッッ♪)

と、ノックの音が。

おや?と思い覗いてみると、

S嬢、ご来店☆


実はこの日、、、、

昼間からずーっとあるものが食べたくって、
どうしようかしら???と葛藤していたのですが、
いっそのこと、一人さくっと食べて帰るのもアリだな、、、
なーんて思っていたところ!

ということでS嬢を巻き込んで、、、


フォー食べにやってきました☆

@Pasteur on George St。

フォーと赤のスパークリング、、、

なーんかイマイチ合わない感じですが(笑)、
このカワイイおさるさんのラベルのスパークリング、
お手ごろ価格なのに悪くなかったです♪
(ハンターバレー)

で、写真に載っている「ハーブOn大量のもやし」なんですが、
これ、「つきだし」みたいに毎回最初に出てくるのだけど、
料理が出来るまでにそのままつまんでポリポリするのかしら?
それともフォーなどに追加する用に触らずに待っておくのかしら??

ベトナミーズといえば、Chu Bayにしか行かないので、
他のレストランのベトナム料理の食べ方が分からない私。

謎は深まるばかり。。。

どなたかご存知の方、教えてくださいまし~♪

(このときは、無理やりフォーにトッピングしました☆)

この季節のフォーはほんとにあったまります(^^)

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Monday, August 25, 2014

至福のひとりらーめん♪

シドニーはいまや激戦区って感じでラーメン店が増えて、
食べるほうとしてはホント幸せ~~~☆

それぞれ個性がちがうので、
気分や好みに合わせて選べますよね。

中でも、、、
美味しいのはもちろん、
MSG等を使ってないっていうのと、
オーナーのお人柄!で、
やっぱりおすすめは
サセックス・フードコートの『麺一究』さん♪

疲れるとふら~っと、仕事後ゲリラ的に
ひとりラーメンしに行きます。

といいつつ、この日はMaridiaさんと”ふたり”で。
ちょっとコッテリ気分でシェフオススメのこちらを☆


しょう油らーめんに、特別に、丁~度この日から登場してた、
ぷりぷりエビワンタンのトッピングつきにしてくださいました~(^^)!!

このえびワンタンがたまらなく美味しかった☆
ホント、ぷりっぷり!

スープも完飲~♪

あーぁぁ、、、とか書いているうちに、
そろそろまたラーメン欲が沸いてきましたぁ~~~

そうそう!今日から『魚介ポタージュらーめん』
が登場するらしいですよ☆
めっちゃ美味しそうです!!!

ぎゅるるるぅぅぅ~~~(>o<)

ということで、、、
そろそろまた、いただきにあがりま~~~す(^^)!!

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Sunday, August 24, 2014

し・あ・わ・せ・お泊り~♪

「久々にジャパニーズナイトしない~??^^☆」

って感じで数ヶ月に一回開催される
仲良し同士のおうちディナー♪

土曜日の仕事後、
予定時間を大幅に遅れて(すんません。。。)
会場のReiku嬢宅にお邪魔~(^^)

ヴェジタリアンのReikuご夫妻。

今夜も完全野菜食の素敵なディナーをご馳走に♪


野菜のローストに、
メインはポレンタのステーキ、マッシュルームソース添え。

ほんとに美味しくて、肉食の私ですが、
肉無しでも大満足~~~!!!

デザートは、Minako嬢の手作りシュークリーム♪


と、、、

Reiku嬢のアップルクランブル♪
ニュータウンで一番美味しいというジェラート屋さんの
ジェラート添え☆


このほかにも、マドレーヌ食べたりなんだりと、
満腹なうえにさらにスイーツ攻撃!
くるしいけど、満足~~~☆

んでもって、私は田舎暮らしにつき、
今夜はこのままお泊り♪るんるん。

えーっと、、、、調子こいて、2時?3時?まで、
私の酒にReiku嬢をつき合わせてしまいました(苦笑)
(ちなみにReiku嬢は飲みません。。。あぁぁゴメンよっっ!!(><))


んで、朝~♪

うつろうつろに目を覚ますと何やらキッチンから

コンコンコンコン♪

と物音が。

そしたらあーた、、、、!!!


こげなスンバらしい朝食をご用意していただきまして、、、(TOT)
まるでカフェにいるかのようでした♪

朝ゆったりとReiku夫妻と3人でご飯タイム。

3人とも夫々ビジネスオーナーなので、
これからの夢とか、今やってるプロジェクトとか、
お互いシェアしあって、とてもインスパイアされる。

こういう風にSame Pageに居られる仲間って、
本当にありがたいですね~☆

美味しい朝ごはん、楽しい会話でモチベーションが上がった後は、
HAPPYな気持ちでお仕事へ♪

さ、今日も楽しもう!

Reiku嬢、Brendan、Minako嬢、
いつも楽しい時間をありがとう~(^^)!!

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Saturday, August 23, 2014

ハードコアな読書タイム(@_@)!!

毎週来てくださる常連のYさんが、
何やら一生懸命探してらっしゃる本があり、
しかもそれが3冊シリーズ?である、と。

残念ながらうちには入荷してない本だったのですが、
どうしても読みたいということで、
後日日本からオーダーされてました♪

そして、その3冊をあっという間に読まれ、
とにかく面白かった!!!と。

気になる~~~~!!!

しかもYさんが面白いって言うなんて、
ぜーーーったい面白いに決まってる~~!!!

と、期待高まるばかり。

興奮してお話を聞いていたら、
「今度持ってきますよ(^皿^)♪」と。

うわ~~~ぉ!!!
いいんですか???<3<3<3

ってことでご対面~~~~☆


ごつっ!!!!

強烈過ぎて、、、、私、
た、、、た、、楽しんで読めるのかしら???汗

ノンフィクションは大好きですが、なんかグロそう。。。
この、、ダークでパンチの効いた内容に負けないくらい、
精神状態の高いときに読もう・・・と、
しばらく時間を置いていたんですが、
ようやく先日、、、読破!

いやぁ~~~読み出したらあっという間!
おもしろーーーい!!!

ハードコアもハードコアですが、
このKEIという方、何しろ筋が通っていてカッコイイ。
もちろん、麻薬の大取引でFBIに捕まって、、、
という罪はあるものの、
こういう、色んな意味で大物な方、なかなかいないだろうなぁと。

そして、コレを読むとわかるのですが、
アメリカのプリズンがどんなに恐ろしい所なのか、、、。
ゾゾゾゾ~ッとします~~~。

囚人はもちろん、看守も、容赦なくヤラレ、
命を落とすことなど日常茶飯事。
まさにサバイバルな血みどろの世界。。。
これは、こわすごます!!!
普通の人間では絶対に無理です!!

そんなアメリカ刑務所を10年間生き抜いた日本人KEI。
すごいです。
「うわ!><」って思う箇所も結構ありますが、
かなり読み応えあって大満足!

詳しくは是非読んでみてくださいね!

ノンフィクション好きの方、
特に男性の方にはとってもオススメです☆

Yさん、ありがとうございました~(^^)!!

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Friday, August 22, 2014

きんかん&マヌカハニー♪

日本から戻ってきて、ぶ~~~っ通し休みなし!の2週間。

日本からミディアムのMaridia(マリディア)さんが来られて、
霊視セッションやイベントなどを開催させていただき、
その間を縫って自分も個人セッションで見ていただき~ので、
ものすご~く楽しい2週間!!!

この2週間の様子はすでにブログでアップ済みなので、
まだの方はこちらからドーゾ↓↓↓

でもぉぉぉ~~~。。。

あまりにもノンストップだったためか、
とうとう風邪ッぴきに
なっちゃったんですねぇ~~(TOT)
オォォォォ~~泣

今回の風邪は、まずは喉がやられたため、
これはいかん~~~!!と、
早速スーパーでマヌカハニーを調達。

ちょうどそんな時に、
いつもお世話になっているタロットリーダーのリリーさんから
なんとこんなビンゴなお差し入れを☆


きんかん♪
&ビーフジャーキー♪

きんかんは山のように頂いたので、
ちょうど来てくださった仲良しのお客様がたにもおすそわけ!

一人の方は、
「あ~、うちにも金柑の木あってよく食べてるのよ~^^」と、
さっそく皮ごとパクパクパクッと!

(なぬっ!!!(O_o)

か、、、皮ごとですか?????)

ビックリしてたら、
そう、、、そっかそっか!
金柑だから皮ごと食べてよいそうなのです~!
(最初のいくつかはむいて食べてました~笑)

皮の部分にもたっぷり栄養があるからって♪

それにしても、朝から蜂蜜買った後の、
このタイミングで金柑とは!!

運命を感じて・・・


夜はおうちで、皮ごと金柑蜂蜜ティー♪

(あ、でも、飲んでる本人は熱と咳でかなりグロッキー。
真剣そのもの!!ですけどねww)

おかげさまで咳き込む夜も、
金柑ティーでちょっと楽に過ごせた気がします。
喉もちょっぴり美しゅ~うなった気分だしww

あ、んでもって、さっき写真に出てきたビーフジャーキー!!
これ、激ウマです。

リッチモンドのGoose on the Looseというメーカーのもので、
リッチモンドのマーケット等で購入できるほか、
オンラインでも買えるみたいです。
普通のビーフジャーキーと全~然違う!!
ジューシー&やわらかい~~。
しかもチリ味ときて、かなり衝撃な美味しさ~♪

ジャーキー好きは是非チェックを

リリーさん!ありがとうございました~(^^☆

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Wednesday, August 20, 2014

シドニーでの日常再開っ(^O^)♪




早朝。

無事にシドニー着♪

ここまで帰路ずーっとご一緒したShihoりんとは空港にて解散~(^-^)


実はお互い帰国早々午後から仕事、というワーカホリックスケジュール(笑)

「休めばいいのに~」と言われそうですが、
センチメンタルな気持ちを紛らすには、
何か忙しくするものがあった方がいいっていうのもあり、、、

そう。

こんな時だからこそ、早くお客様に接した~ぁい(><)♪

これまでいつも、、、
旦那と喧嘩したときも、嫌なことがあった日も、、、
お客様とお話したり、新しい出会いがあったり、喜んでくださったりという姿を見るとものすご~く癒されるし、ネガティブなことを忘れて、いつの間にか笑顔を取り戻せている自分がいる。

実はビックリするほど、お客様に支えていただいているのだなと気づくし、癒されているのだなと思う。

古本屋という職業は、何より本が好きな人に出会える♪
本が好きな人であればあるほど、読んだ数だけ引き出しがあるし、広い価値観が持てるし、人の深みが増す。

そして、世の中に無限に存在し続ける膨大な本の前には、自分の知っている知識や経験は点にも及ばないくらいちっぽけ。自ずと謙虚になれるのだ。

もっと知りたいという好奇心が駆り立てられ、
そういう人の表情は知的な輝きに満ちていてとても素敵☆

そのような方々に触れあえるというのは、
自分にとってものすご~くクオリティの高い時間。

えーっと、、、
ちょっと話ずれましたが(笑)


と、は、いえ!!!

好きすぎる職場とはいえ、さすがに朝7時は早すぎて、、、
(当初の予定では、到着後、空港から職場へ直行しようと思ってました。ははは笑)


「やっぱ、一回家帰ろ♪」

ってことで電車に乗る(^○^)

ガッタンゴットン♪
はぁぁぁ~~~~帰ってきたぁ~~~(^o^)/


久々に旦那の淹れてくれたコーヒーを飲み、お土産話に花が咲く。

でもフッとしたときに、また、
母や姉のことを思い出して、またジワンと涙が。。。


やばい~~~(TOT)

一旦このラインを越えてしまうと、止めどなく溢れてくるってわかってる。
空の上で散々泣いてきたし、もうそろそろ我慢しなきゃ。。。(>_<)
と思うも旦那に気づかれてしまう。

涙ぐんだ私を見て、

「おぉぉ~~。

そんなに恋しかったのか(僕のこと)??
とみんご~~ Huh~?(おぉぉぉぉ~~)」


とな。。。。!!!

(O_o)!!!!!

ん~~~~~~~???

(あわゎゎゎ。。。
アナタのこともモチロンmiss youだったけど、今のは、、、あわわわ。。。)


とよぎったものの数秒後、

「う。。。ん。(°▽°)」

と言っておきました♪


さーーーーてと!
こんな感じでまたシドニーでの日常が始まりま~す(^o^)///

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