Friday, December 22, 2017

ある日の窓際バー♪


先日はフラリと寄ってくださったLさんと、

閉店後にサクッと窓際BAR🍷


オイスターベイのロゼちゃんで

楽しい~シュワシュワタイム♪


そ。。れ。。。が。。。。


こ、、、コルクが硬いっっ!!!

(>□<)!!



Lさんと交代で少しずつ開け進むも、

力任せにしたらコルクがもげそうな勢い(汗)


いつもなら、席について、

「わ~」「きゃ~」といってる間に

しゅぽんっ!

と栓を抜いちゃうところですが、

地味に大番狂わせなボトルでした(笑)


じわじわ慎重に開け続けてようやく

しゅぽんっっ!!!


そんなハプニングのあとの美味し~い一杯🍷




コルクがもげることって時々ありますが、

スパークリングでもげてしまうと、

やっぱり恐ろしいですよね(笑)

残ったコルクが予期せぬタイミングで

勢い良くスコンッって飛んでいきそうで。。。


とにかく無事に開いてよかったぁ♪


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Wednesday, December 20, 2017

師匠とモーニング・ミーティング@ The Grounds


あららっ!!😱😱😱

私ったら、、、また???

半月ぶりですね。


前回の投稿「夫について。」を最後に

こんなにも放置&引っ張ってしまいましたね~💦

みなさま、お元気になさっておられましたでしょうか??


私はと言いますと、、、

何せ人生いろいろありまして。

やっぱり慌ただしい日々を送っておりました💗


毎年この時期になると、

ある恒例行事がございます。

それは、私の尊敬するご師匠Hご夫妻のオーストラリア上陸~🐅🐅


まずは到着の朝。

早朝の便なので、
この日ばかりは私も早めにシティへ。

まずはうちの店にチェックイン(?)していただき、

モーニング・ミーティングへ🍴


「とみんご場所選んどいて~💓」

と、だいたいお任せされるので、
毎回どのカフェにお連れしようか迷うのですが、、、

うーん、、、OPENからちょっと経って落ち着いたかな??
とは思うものの今回はやっぱりここでしょう💗

ということで、

THE GROUNDS OF THE CITYへ。


やっぱりの30分待ちでしたが、
待ってみようじゃぁないですか♪

基本的に私個人は待つのが苦手なので、
待つような所は極力避けて通るのですが、、、

今回は日本からのゲストが一緒。

しかも師匠ご夫妻♪ときたら、
待っても行くべしっっww
待ち時間も楽しいのよ♪

予約受付をした後、いろいろお話しながら付近をウロウロお散歩。
準備ができたら携帯にテキストで連絡をくれるシステムになっています。

40分くらい待ったかな~。

ようやく席へ♪


あーん、、、

この読まなきゃいけないメニュー。
とっても苦手なタイプ。。。😵

やや薄暗い店内で、
うなりながら、
一生懸命メニューを読む3人組(笑)

定員さんも元気で感じがよく、
なんとかオーダーをすませ
まずはコーヒーでほっと一息。

コーヒーアートがきれいです!


師匠オーダーのブレッキーバーガー。
アボカド抜き。


師匠ご夫人と私は2皿選んで半分ずっこ💓
このブレッキーボール、すんごく好みのタイプ!
こんな朝ごはんなら毎日食べたい♪
キヌアとお野菜いろいろもりもり入ってます。


もう一品はパンケーキ♪
ふわふわかわいいパンケーキでした。


ナプキンもやわらかい布製でうれしい。



師匠は何を隠そう私の店の創業者。
現在も日本で10店舗ほど経営なさっています。

10年前に私がシドニーのお店を
引き継がせていただいた後も、
こうして毎年1回は必ずオーストラリアに来られ、
いろんなアドバイスを頂いたり、
楽しい時間をご一緒させて頂いたりと、
ほんとうにありがたいご縁を続けさせていただいてます。

このブログでも何度も書いているかと思いますが、
本当にこの方に出会ってなければ、
私の人生は全く違ったものになっていたと思う。

不思議なご縁と、機会を頂き、
それをたどってきたおかげで今の自分があります。

今回もお腹いっぱいになって落ち着いた後は、
お店のことやこれからのこと、
いろいろなアドバイスや新しい案など、
たくさんのヒントをいただきました。

この業界のことを熟知されているし、
店舗経営のことももちろん的確な判断で答えや
ご提案をくださるので、毎回のお話すべてが貴重!

ひとりで経営していると、
やっぱり煮詰まることもあります。
「これでいいのかなぁ、、、」って。

なので、こうやって相談できる機会はほんとうにありがたいです。


ということで、とっても有意義な朝のひととき。
師匠ご夫妻のご滞在中に、
さらにあれこれインスパイアされようと思います~💗

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Monday, December 04, 2017

夫について。

先日のこと。

私が夢中になって残業していたら、、、


Don't forget to come home...
There's ice cream here 😊

 とな!

やんわ~りの帰れコール♪


ホント、この日夢中になって残業してたんで、
このメッセージがなかったら、
時間を忘れて延々とやり続けてたかもw


このメッセージの後、
すぐに残業やめて帰宅。

無事に自宅でアイスタイムを満喫~💓


そして先日、
また閉店後に狂ったように残業していたら
ピコンとメッセージが♪


My turn to cook dinner tonight :-)

をををを~~~~~!!!!


ディナーを作るだとぉ???

嘘でしょ?


とはいえ、、、

もし本当だとしても、

彼の用意できるもののチョイスッたらもう決まっている。



  1. ピザ(を頼む)
  2. チキンカチャトリ(瓶詰めの出来合いソースで煮込むだけ。大好物。)
  3. オージーバーガー(若い頃からのオリジナルレシピ。結構上手。大好物。) 
  4. 目玉焼き on Toast(目玉焼きは私より上手に焼ける。不思議だ、、、)



ま、この4パターンって感じだろうな。


気持ちが嬉しいけれど、
本当に本当か???


昨日食材の買い物に行ってないので、
私の記憶が確かならば、
冷蔵庫は結構なすっからかんのはず・・・


いやーぁぁぁ。
本当に信じて手ぶらで帰っていいのだろうか???


非常食のインスタントラーメンすらも
パントリーに入ってないから
もし冗談だったら今夜は断食~(泣)


嬉しいやら怖いやらで手ぶらで帰宅~


家に入ると、
旦那がコンピューターで作業中。

キッチンには、何もない。。。
料理した形跡も。。。


(あら😱😱😱???)


恐る恐る冷蔵庫を開けると、、、

あらま~冷蔵庫に食材が

わんさか😋♪


どうやら、一人で買い物に行ってくれていたらしい。


でもね、、、 
ちょっと待った。

今から作るの???


この時点でもう
11時なんですけどー。。。。😱😱😱 


それからひとしきり、
今日の出来事を聞かされ
かれこれ1時間・・・・

って!!!

気づいたらもう12時😱😱😱 !!!


今から作るんですか???
まさかまさか。。。


ウン。

どうやら、その、まさかみたい!


ということで、引き続きマシンガントークしながら料理する旦那に相槌を打ちながら、リビングで自分のパソコン仕事をしつつ出来上がりを待つという・・・

そしてめでたく1時半。

1:30AM。。。(O_O)



完成した旦那メシ。

チキンカチャトリ。

ソースは出来合いの瓶詰めを煮込んだだけなんだが、
煮込む時間が半端なく、、、

想定外に超上出来❤


こんな深夜にモリモリ食事。
っつーのもやるせないですが、
夫婦円満だったのでよし!

ありがとうよ!ダーリン!

しかし我が家には美のゴールデンタイム
(22:00~2:00だけは絶対寝なさいっていうアレ)
ってものは存在しないなぁ、、、とつくづく思う今日この頃w


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Wednesday, November 29, 2017

とみんごアトピー日記~やっぱり新陳代謝なのか?~

肌はめちゃくちゃ強かったはずなのに、
オーストラリアに来て2-3年後、
突然悩まされ始めたアトピー肌のような症状。


それから約5-6年の
肌疾患性活に突入したのでした~


※過去記事参照

懐かしい昔の写真❤️…でもよく見てみると…



アトピー肌の場合必ず登場する(でも良くない、、、汗)
ステロイド系のものも、
処方箋無しに買える弱いものですが、
もちろん使っていました。


長期間使ってはいけない、
と言われているけど、
やっぱり痒いから
控えめにしつつも使ってしまう。


でもやはり目に見えない
カラダへの蓄積と副作用が現れるので、
なくて済めば本当に避けたいと皆思っていますよね。


あと、塗り続けると
その部分の皮膚が硬くなって色が沈着するし。

「あたしの肌を戻してくれぃ、、、泣!」

ってなことに。


私の場合はまぶたがホント硬くなったし、
この時期は浅黒く色が沈着してました。

繊細な皮膚が売りの「まぶた」のはずなのにぃ、、、、、


(T_T)イジイジ。。。


↑?古いね。



この頃、おそらくビフォーアフターのために撮った

もうひとつのセルフィも写真整理で発見↓

一応メイクしてるんだけど

やっぱり隠せない~~~


若干閲覧注意、、、(汗)











失礼しました!、、、汗

(このあと、
「えーい!仕方ないじゃん!」
と開き直って、確かお友達と飲茶に行きました♪)



この肌疾患が出始めて、

2-3年だったかなぁ???


お友達と、当時流行っていた

ブートキャンプに参加したんですね~



早朝6時に、シドニー市内の公園に集合で、

延々と

走る、

鍛える、

登る!!!

の容赦なし!!!!な1時間。


一見フレンドリーなオーストラリア人の
カッコいい女性コーチが、
冷酷な鬼コーチに変身!!!


こわいんだよーーー。。。

いや、ホント、、、こわいんだよー。。。


怒られる、、とかじゃなくて、
脱落した時点でもう見捨てられる空気感!!!


甘えが許されない。
(甘えたらもうさようなら!)

だからついていくのに必死。


なぜお金を払って
こんなつらい思いをするんじゃい~泣!!!


冬の朝の暗いうちから
マウンテンバイクに乗って公園へ行き、
そのまま1時間動きっぱなし!!
というのを週に2回(だったかな??)続けました。


これが、新陳代謝をよくしたのか、
ブートキャンプに通ってしばらくの間は、
肌のカサカサがおさまってきたんですねぇ~。


おぉぉぉ~!
これはいいなぁ(^^)!!


と思いましたが、
もうその辛さに耐えられず、
3ヶ月(一期)終えたらギブアップ!!

(友人は頑張って2期目も通ってました♪)



でも確実に、
このブートキャンプに通っている間は、
肌の疾患具合がやわらいだ♪


やっぱりデトックスなのだなぁ、、、
と実感したんですよね~。


しかしながら、
ブートキャンプに通うのは脱落してしまったのでw
また肌は少しずつ荒れ模様になってゆくのでした・・・


つづく~♪


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Tuesday, November 28, 2017

懐かしい昔の写真❤️…でもよく見てみると…

毎週火曜日はお店はお休み。

唯一の引きこもり&FREEDOMディです♪


たまにはパソコン上も
整理しなきゃ。。。

とめずらしく思い、

パソコンの中の放置された写真フォルダ
のひとつを開いたら、
懐かしい写真が出てきた❤


↓この頃も積ン読(つんどく)具合が半端ないですが・・・苦笑
部屋のちらかっているのは見逃してちょ(^^;)



5~6年くらい前だろうか?
部屋で撮ったセルフィ写真。


多分、美容室に行って、
きれいにブローしてもらったので、
嬉しくて撮ったんだと思う。


それを、なぜ今日紹介するかというと、
われながらちょっと衝撃だったからなのだ。


↑この、遠目の写真はまだいいけど、
これと一緒に撮ってたアップ写真があって、、、


この日、セルフィの練習してたのか?
引きつり笑いな写真だが(笑)






よーく見ると。。。



アトピー肌だった。。。


そう、
この頃本当に、
顔と首に出るアトピー湿疹に悩まされていた。


5-6年前のことです。


おでこ、まぶた、あご、くび、、、
赤くなってるの見えますよね~


これはまだましなほうの写真で、
多分無理やりパウダーメイクつけてますが、
実際は結構痛々しかった。


この頃、まぶたがお岩さん状態の肌が
何年も続いてましたね~。


接客業なのに、
一番目立つ目元が痛々しいから、
お話しててもお客様の目がやっぱりちらっと
そこにいって、「どうしたの?」と聞かれるし、、、
(または聞かれないし、、、)


うちの旦那は一見すさんだ風貌なので、
(ごめん!ww)
DV疑惑ではないか???って
思われてても仕方ないわな、、、と思ったり。


とはいえ、アトピー(や肌疾患)に悩む多くの方に比べたら、
全然なんともないレベルの範囲ではあるので、
ギャーギャー言うなって感じなのですが、
メイクをしても隠せず顔が怖い、、、
切なかったですよね、、、


一方、お客様の中にも、
アトピー肌経験者の方も多かったので、
「○○がいいよ!」など、
来る人来る人にそれぞれ
色んなアドバイスを頂く日々でした。


(でもそのアドバイスもほんと人それぞれ
全然違うので、時々両極端なことを言われ
???と、困っちゃうこともあった・・・汗)


髪をアップにしても、
首もとの赤い湿疹がこれまた痛々しいので、
なんか気がひけたりして、
そこを隠すように横にゆるく三つ編みしたりとかね。


朝起きて、ちょっとでも、
肌の崩壊具合がゆるやかだと、
嬉しいんですよね。


でもかゆいからね、、、
またかいちゃうのよ、、、涙


写真撮るの、ホント嫌だったなぁ~この頃。


撮るときはいいけど、
撮った写真を見て愕然。
まぶたが腫れてるし、
顔の湿疹が目立って怖い、、、泣


でも、どうしてそうなったのか???


私のアトピーとの付き合いは、
オーストラリアに来てから。
(アトピーと呼んでいいものかわからないが、、)


オーストラリアで暮らし始めて2-3年経った頃か?
突然まぶたがカサカサになり始めた。


日本では、油っこい不摂生な食生活のため、
時々吹き出物ができることはあったけど、
それ以外はまったく肌のトラブルなく、
わりと強い肌と思ってたんですよね~。


だから、カサカサまぶたになったときも、
全然気にせず「かゆいなぁ~」くらいに思って、
ポリポリ掻いてたら、、、、


あらよあらよと言う間に
象さんの皮膚みたいになっちゃった(O_O)!!


気づいたら首の所もかゆいし、
あれれ~???
という間に肌疾患生活突入。


自分がそうなっちゃうと、
さっき言ったみたいに、
そういう経験があるお客様が、
話しかけてくださるようになるんだけど、

こっち(オーストラリア)に来て数年後
いきなり同じ症状になったという人が
結構いることが分かりました。


話を聞くと、かなりな確率で同じ状況。
  • 渡豪数年後に突如発症。
  • まぶたや首などに部分的に出現。
  • 数年悩まされたが今は解消。


日本でのハチャメチャな生活と、
オーストラリアに来てからの更にはじけた生活に、
もう体の中のケミカルや不純物が、
い~っぱいいっぱいになっちゃったパターンなんでしょうか??


デトックスの一環??
オーストラリアという土地が成せる好転反応(泣)???


それに、今こうして振り返ると、
アトピーではなくほんとは違う肌疾患だったのかも???
結局わかりません。


とにかく・・・


かれこれ5年ほどお付き合いしたかと思います。


その間、何をやっても、
治ったと思ったらまたぶり返し、、、
の繰り返しで全然去ってくれなかったこの症状。


でも気づいたら、
不思議といなくなっていたのですよ!!!


一体何が決め手だったのか???

長くなってきたので次回につづく~♪


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タルトな1日 in シドニー

もう早速召し上がった方も多いですね、きっと♪

シドニーにも、人気のチーズタルト屋さん
「PABLO(パブロ)」さんがOPEN~!

場所はなんと、
チャイナタウン、バサースト通り沿い。
以前に「富士ぱん」があったところ💓

つーことは、、、

うちの店から近いじゃないっすか~ぁ😍😍😍


しかーし!!!

行列苦手
✅あまのじゃく

な私とみんごw

流行っているものって、
「皆買ってるし、私まで買わなくってもいいよね~😀」 
ってな具合で、逆に興ざめしちゃうのでございます!
(といいつつ、本音は興味ありありな深層心理なんでしょうけれどwwwきっと!)


まぁ、いつか行列が落ち着いてからでいいね💓

なーんて思っていましたが、
たまたま先日朝銀行の帰りに、
OPENした直後で行列が2-3人!!!


チャーーーーンス!!!!!

プレーン味の
ミニサイズを一つだけ
味見に購入♪


袋が可愛いー 💓💓💓

あたたかいうちにパクッと頂き
パブロデビュー!
HAPPY~😋


そんなスタートで始まった1日だったのですが、
なんとなんと、夕方になって、、、


Wさんにまたまた美味しいタルトをいただいちゃった~💓
しかも2つも!!!

まずはこちら、
ワールドスクエアの地下、
コールスの前に最近POP UPしていて
私もずーっと気になっていたタルト屋さんのもの😍

 SC=Salted Caramel♪

中にほろ苦いキャラメルソースが入っていて
おいしかったぁぁぁ~~~~


もうひとつは、
お馴染みHOKKAIDO BAKED CHEESE TARTの
チョコタルト💓


ここのタルトの中でも、
個人的に好きなこのチョコ味!
濃厚でもったりしてるこの感じが良いのよ~

Wさん、なんとも素敵なチョイスをありがとうございます~💓


そんなこんなで、
1日中タルト食べてました 笑

幸せ~😊😊😊


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Monday, November 27, 2017

愛すべきお客様がた❤️

ヘロォォォ~~~~ゥ😃😃😃!!!

と、

愉快な被り物をして元気いっぱいに現れ、
まずは店内の新入荷チェックを一通り終える。



カウンター越しにコーラを飲み飲み
私とするのは、ほぼほぼメイドカフェの話🤣

基本的に3ヶ月でメンバーチェンジするとか、
ヲタ芸のこととか、、、etc

おかげ様で私も、
行ったことのないシドニーのメイドカフェ事情に
なんとな~く詳しくなってきたじゃんか 笑

ひとしきり話したその後は、
高確率で「ゲーーーッ」とゲップを放つ😲
誇り高きおタク全快のオージーの常連様❤️

そんな彼の表の姿は実は博士♪


カウンターでの私との会話では、
メイドの他には変な映画の話題とか、
クレイジーな話ばっかりになり、
ガハガハ笑って終了~なのだが、

今日は話の最中、
彼の携帯が鳴るという事態がっっ

するとっっ、、、

おぉぉぉ~!
まるで別人のようじゃないか~~~っっ!!!
いつもと違うぞぉぉぉ!!
毅然としたテクニカルな語り口!

やっぱ博士だったんだなぁ~~~~と、
りあらいず😂😂😂


そんな彼は電話を終えると、
またトナカイの被り物をキュキュキュッと装着し🦌
元気にうちの店を後にしてゆかれたのでした~♪

うちのお客様方は
皆様本当に個性的でLovableです❤️❤️

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Sunday, November 26, 2017

エクスタシーを感じるとき💋


うちの常連さんの中でも特に、
小説読みの規模がハンパナイ!!!
と私から見てて思ってしまう、
生粋の本読みさんら。

その何人からも、

「これは読むべき!」
「絶対読んで!」

と薦められる作品がいくつかあります。


先日はそんな1冊を
ほかの常連のお客様にオススメしていたんですが、
先ほどご来店されて・・・

「この前オススメしてくださったの・・・
全部良かった😍」

というまず第一声!
これだけでも既に嬉しいのに・・・

「特にあの作品、あんなに
本にのめり込んで揺さぶられたのは初めて。 
本当に凄かった~~!!!


と、小説のエクスタシーの領域に
いらっしゃったのを知って、
もうこちらのほうが、 
おぉぉぉ~~感激😍!!!


そう、、、

没頭できる小説って本当にエクスタシーなのよね。

でもそこまで良い作品に

①出会って
②読み終えてって


多くの人にとっては確かに長いプロセス。

このいづれかが欠けちゃったり、
不完全だと、
「私本はちょっと・・・😫」
ってな事態に容易に陥る。

ホント、この2つのプロセスが
奇跡のハーモニーで調和しないと、
この喜びは味わえない。


丁度先日見たバラエティ番組で、
自転車が趣味の芸能人さんが、

「上り坂が一番楽しい」
「あの苦しさを乗り越えて味わう達成感が最高」

とおっしゃっているのを見た。

「読書」にも通じるものを感じるw


どんな結末が訪れるのか
わからないまま、

「なんだこれ?」
「ふーん」

と淡々と根気強く読みすすめた
その先に訪れる途方もない快感💋


沢山の本を読む本読みさんは、
その快感を知っていて、
常にそういう良作を求めて本をお探しになります。


そういうわけで、
今日その素敵な常連様は
今夜から読む本たちを、
ごっそりと楽しく選んで、
抱えてお帰りに💓

うれしいなぁ~~~😍

私たちが提供しているものって、
やはりがツールだけれども、
その先にある楽しみ、幸せ感、喜び、
興奮、良かった~と満たされる時間を提供している。

実用書であれば、
問題解決したり、新しい価値観が
その人の人生に注がれる。

その満足した時間から生み出される、
その人のより充実した人生を提供している。

そうしみじみ思った、
今日のうれしいモーメント💓
このお仕事をさせていただいていて、
本当にありがたいなぁと思う瞬間です😊


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ゾクッとするけどやめられない。

先日の朝のこと♪

ワクワク楽しみに家を出ました。

なぜなら…

数日前に読み始めた小説の最終章を早く読みたくて❤️

電車に乗るのが待ち遠しかったんですよ〜😆

面白かったなぁ~😊😊😊


「鍵のない夢を見る」
By 辻村深月


辻村さんの小説は、
結構小説を読みなれた20~40代の女性が
買っていかれることが多い気がします。


結構長編が多いのもあり、
私自身はなかなか手が出せなかったのですが
今回初挑戦しました。


なぜか惹かれる本、
気になる本ってあるんですよね。
この表紙デザインは
どーしようもなく惹かれました。

しかも、こちらが辻村さんの
直木賞受賞作👑

短篇集で5作品収録されています。

ページをめくると現れる
黒い鍵穴の絵に、
これから始まる物語の予兆を感じて
なんだか少しゾクッ😨とします。


読み始め。。。


うわっ。

結構どんよりだなぁ。。。


もう最近は、
どろどろしている犯罪モノや、
後味のいやーな作品は避けていたので、
この作品自体はそんなにオドロオドロシくはないんですが、
最近読んでいたものに比べたら、
私の中では結構ぬるっとした灰色感。

登場人物の人生の転落や、
心の中のリアルな叫びが描かれています。

段々と暴走していく彼氏を
止めることができず転落していく彼女や・・・

ようやく授かった子ども。
協力してくれない旦那さん。
育児に疲れきった彼女に
ある日起こってしまった事件・・・

(↑この話が一番個人的にはグサッと来たかなぁ)


灰色だけど、
読むのをやめられない
魔法がかかってるんですよねー♪

ハッピーハッピー💓💓💓
なノリでは全くないのですが、、、

うまく表現できない凄みがある
素晴らしい1冊でした。


ホント、本は素晴らしいっ♪


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Saturday, November 25, 2017

小説が読みたいモード。


最近小説モードなんですよ。

基本、ノンフィクションや
ビジネス系が得意なんですが、
やっぱり小説を読み出すと実感しますね。

本はやっぱり小説だと。


昨日1冊読み終え、今朝もまた、
目覚めると小説の気分でした。

15分だけ何か読もう〜😊

と、本棚の前に立って私は気付いた…。


しょ、、、

小説がナイではないかい
 😱😱😱!!!!





私の場合、手元においておく本は、
常に読み返したい基本の20冊程度。
その他の本はあまり家の中に溜まりません。

が、、、家の中にある本のその殆どが、
ビジネスや自己啓発の名著だったりと
実用系の分野のものばかり…😱😱😱


おーまいごっど。。。


体の中から湧き出す小説Craving😭😭😭


「な…何かしら物語をくれ…😖😩😵」


その時!!!

麓にあった積読本*たちの中に
ようやく1冊だけ小説を発見❤️


(*積読本たち・・・読もうと思って、部屋の隅に(またはあちこちに)積まれている本のパイルのこと)



ということで今朝の電車読書はこちらです😊

しかもシブいバージョン。

全集ですよw

いつか銀河鉄道の夜を、
またしっかり読もうと思って
積読パイルに置いていたようです。

発行を調べたら1983年。
30年以上前の本でした。

カバーもないし、
ページの端には少々痛みがあれど、
ページを開くと中はキレイで、
何十年もの時を経て、
まだまだ価値ある内容を与えてくれる
こういう本に尊さを感じます。


やっぱり本も内容ピンきりで、
もちろんそれぞれに良さや必要性がありますが、
小説でも内容が浅めのものだと
数十年もは持ちこたえられない、、、
と感じます。

でもこういう作品はずっと後世に残っていく。
(と信じたい!)

これだけの作品を残すことが出来る
文学系の大物作家さんたちって、
やはりアメイジングです♪


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Thursday, November 23, 2017

お隣さんといきなりプチ呑み会~♪


うちのお店のお隣に半年ほど前に入居して来た

ウエディングドレスが並ぶスタジオ♪

ここがですねぇ、、、

もう一歩足を踏み入れると、

夢の国なんですよ~


純白のドレスがずらり~~~と並び♪



スポットライトに、シャンデリアに、色付照明に、、、

インテリアも華やかそのもの!!!


しかも、あれれ???

床がピッカピカ!!!

うちの店の床と大違い!!!

聞くとなんでも、3000ドルかけてポリッシュしたとか。


しかも、部分的に軋むところもあったので、

丁寧に修復中でした。


※一方うちの床は、
入居時のまんま、、、カッサカサ(汗)


とにかくね~~~

ものすごく内装にお金も時間もかけてて、
ひとつ壁を隔てただけでこんなに違う世界なのかって
笑えるくらいですw



オーナーはチャイニーズのご夫婦で、
とってもフレンドリー。
良い方でよかったなぁ~♪


そんなお隣さんなのですが、
先日、ちょっと店舗リース契約のことで、
彼らはどうなってるのかなーと聞きたいことがあって、
閉店後にドアをノックしに行ったところ、、、


「入って入って~!」


と大歓迎され、
言われるままに入っていったら、、、


「座って座って~!」


と、ふかふかのソファに座ることになり次の瞬間、、、


「どっちにする~???」


と、奥からキンキンに冷えたアサヒビールとコカコーラが!!!笑


店の片付けも手付かずのまま出てきてしまいましたが、


「アサヒで~♪」


と言ってしまう誘惑に弱い自分www


ということで、オーナーのシンディさんと、
初めてのじっくりお話しするプチ飲み会となりました!


「写真とりましょ~♪」

と言ったら、

「え?きょうこんな格好だけど・・・まぁいいか(>▽<)!」

と、切り替えはやい、のりの良いシンディさんw

全ての照明をONにし始め、、、

「照明大事だからね^^」

と、さすが撮影もするスタジオオーナー!



話して見るとシンディさん、
ウエディングプランナーなんだそうです。

ドレスやさんかと思っていた!

花嫁さんのドレスはもちろん、
会場のセッティングやオーガナイズも。
ウィーチャットっていうんですか?
チャイニーズバージョンのインスタみたいな?

そこに載ってる最近手がけたイベントや
ウエディングの写真を見せてもらいましたが、
いやぁ~まさに夢の国。
綺麗な写真ばっかりで惚れ惚れ~~~

こんな素敵なモーメントを手がけるお仕事、
素敵ですよね~~~♪

旦那さんもちょくちょく一緒に来てるので、
家族経営のビジネスなんだ~と思ってたら、、、


「仕事は、、、うーんと、、シュミ♪

ん???

しゅ、、、趣味ですとな???


「大きいイベントの時は利益もまぁまぁいいんだけど、
20人とかの小さいものだと、そんなに出ないのよねぇ、、、
でも、、楽しいし、好きだからぁ~(^^)」


これまたなんと優雅な発言!!!


よくよく話してみると、
家族経営で一緒にやってるかと思ってた旦那様は
なんと本業はロイヤー(弁護士)さんで、
空いている時間に愛する妻の
新しいビジネスのサポートをしているご様子!


なになにそれ???

羨ましすぎ~~~!!!!


で、結局本題の店舗契約の質問をしたら、、、


「彼が全部やってるから~(^^)」

とまたなんとも優雅な発言~~~!!!ww

(↑結局この問題は数日後自力で解決!)


もうね、、、

こちとら自分で全てせっせとやってますから、
目がハート(というか点w)になる状況なのでした(笑)
私もそんな風に言える状況になりたいわー(>▽<)


後半は旦那さんも入ってきて、3人でわいわい色んな話を。

こうなるともちろん話題は食べ物の話になって、
どこがおすすめなの?っていう
紋切り型の質問をしちゃう。

やっぱり聞きたいのは、
チャイニーズ目線で見るおすすめのレストラン!

だって、本当にたくさんレストランがひしめきあっていて
どこにいったらよいか分からない!!!


彼らは北京がバックグラウンドらしくって、
でもこの当たり(チャイナタウン)には、
彼らの地域の本当の料理を出すところはなかなかないと。
どこも、なんちゃってなんだよな~ってな話に。
でも、数軒、言えば作ってくれるところもあるとか。
(どこか忘れてしまった・・・)


うちのビルの下にHot Pot火鍋の店があるんですが、
そこは???と聞くと、
やっぱりああいうのはフュージョンだからなぁ、、、と
興味がないご様子でした。

なるほどー。

チャイナタウンの店はどこも、、、うーん、、、
ってな印象を受けてしまった。
が、、、じゃあどこに皆行ってるのだ???

と思いましたが、、、

日本人が、日本人の経営している日本食店を
自然な嗅覚でかぎ分けられるように、
チャイニーズ目線の意見が聞けて面白かったです。

あと、私が、

「大きいレストランに行くと、シーフードとか価格の書いてない高級品があるじゃない?ああいうの、こわいなぁ~」

って言ってたら、

「ははは。俺たち(チャイニーズ)はね、例えばお客さんが外国から来るだろ?その時お金がなくて100ドルしかポケットに入ってないとしても、人をもてなすのに99ドルまで惜しみなく使うんだよw」

と。

つまり、そんな考えてオーダーしねぇ!とw

きゃーーー。
時価でオロオロしてる日本人のわたし~(苦笑)


うちのお店は、チャイニーズのお客様も結構いるんですが、
仲良いレギュラーの方とは色々ビジネスの話をしたりします。
が、いつも思うのは、本当に彼らは頭がいいということ。

なんというか、お金儲けに対する嗅覚が半端ないし、
行動力もすごい。躊躇しないよね。

色んな点で、豪快だし、桁が違うよなーと勉強になります。
なんか、そんなことをシンディさんご夫婦と話しながらまた感じたのでした~


素敵な夢の国で、
余裕のあるお話しを聞いて、
私もそうなれるように頑張りまっしょ♪
なんか、リッチ~~~なオーラを頂いたわ♪

と思いつつシンディさんのスタジオをあとに。


自分の店に戻ってくると・・・

く、、、暗っっ!!!!!


まるでお姫様の部屋から
使用人の部屋に戻ってきたみたいな現実感だったよね、、、(笑)


PS そんな使用人の部屋が「いごこちいいよ♪」と言ってくださる心優しい皆様方、ありがとうございますw


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