今年も残すところわずか数日ですね。
ここまでの1-2ヶ月は立ち止まる暇なく
あっという間に過ぎてゆきました(^_^;)
・・・本当に。
(ふぅー・・・)
ですから、
クリスマスとボクシングディは
ゆっくりと何もしないお休みを♪
それが数日前から
カップケーキを焼いてみたい・・・
と思っていたんですよ。
なぜだ???
ということで、
朝からクリスマスベーキング。
が・・・
カップケーキ作る満々だったところで、
気づいたんですが、
あらららら。
うちってカップケーキの型ないわー・・・
(なんでもあると思っていた錯覚・・・笑
ケーキ作りなんてしないくせに、
いくつかケーキ型があったりするもんだから・・・)
やむなく18センチのタルト型を使って
巨大カップケーキを焼く♪
「大は小をかねる」精神で。
ちがう・・・(>▽<)???
ちなみにアイシングシュガーも買い忘れてて
粉雪降らせようとするも降らず・・・
まぁこれはこれでオージーらしい
夏バージョンの巨大クリスマスカップケーキ
ってことでオッケーかな。
旦那にはすかさず...
「カップ・・・ねぇからカップケーキじゃなくね??」
と突っ込まれましたwww
卵白で作るカップケーキ。
おいしくできました♪
我が家のクリスマスは、
ほーんと簡素なんですよねー・・・
ザ・切って並べるだけ!
皆さんの華やか豪華なクリスマスの
お食事画像をSNSで見た後に
このわたしの切って並べただけの
Lazyおうち飲み会みたいな内容は
ちょっとスミマセン・・・って感じですけど、
夫婦二人(しかも旦那は偏食)なんで
これさえあればOK牧場ーなんですね~(^^)
えびとハムさえあれば生き抜けられる我が家(笑)
今年はしほちゃんに頂いた
こちらのボトルを開けさせて頂きました~♪
獺祭島耕作バージョン♪
島耕作ラベルなんて・・・
本屋の私にはもうたまらない感激。
きゃーきゃーきゃー!
しほちゃんのプレゼントのセンスにはいつも脱帽!
しほちゃ~ん!ありがとう(^^)♪
そんなこんなでまったり~と
過ごさせて頂いたクリスマス。
しあわせモーメントっ☆
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