ちょいと前のこと~(^^)
朝からフェイスブックのフィードに、
ある素敵なお知らせが流れてきたのを発見♪
お!
どうやら、あのシェフが、一夜限りの
あるスペシャルな料理やるよ~とのこと(O_O)
それは、、、
「さしみらーめん」。
さしみ♪
らーめん♪
さ、、さ、、さ、、
さしみ+らーめん、、、、?????
ということでその件が頭に残りつつも、
さしみとらーめんを頭の中でなかなか共存させられず、
1日をすごしていたのだが、、、
うーん、、、気になる。
しかもその一夜限りとは、
今夜らしい☆
夕方になってM子嬢にメッセージしてみたら、
「行く~(^^)♪」
とラヴリィなお返事が来たので、
トントン拍子に仕事帰りに、
ウィンヤードの「ますや居酒屋」さんへ♪
週末の夜ということもあり満席!
15分ほど待って無事着席~
ますやさん、いつもスタッフの皆さんの活きがよくて
とても感じが良いですよね~(^^)
おすすめメニューのご紹介タイムも、
楽しませていただきました。
「おみくじビール」というのがあって、
当たれば$3になる生ビール、見事当たり~☆
おビールで喉を潤したあとは、
一夜限りのシェフ特別メニューのひとつ、
サーモンのグラブラックスから。
ワオ。美味しいよーーーー♪
チアシードとざくろがトッピングされてる。
プチプチ感と酸味がたまらん(^~^)
下にはサラダが敷き詰めてあるよ。
ちょっとご飯物もつまんでおきましょうっ!
和牛ロールをパクパクッと。
こちらは安定の美味しさですね♪
んでもって、もう結構おなか落ち着いてきたけど、
今日はこれを食べにきました!
メインイベントの、、、
さしみらーめん♪
おぉぉぉぉ~~~!
さしみとらーめん、合体させる必要があるのか??
と半信半疑でしたが(すんません!笑)、
これがですねぇ、、
うまいよぉぉぉぉぉ~~~(O_O)!!!
ビックリしました(笑)
スープが澄み切ってて美味しい~!
いつもとんこつドロドロ派の私ですが、
たまにはこういうクリアスープもいいですね!
もちろんさくっと完食。
スープまで完飲♪
お店もそろそろ終わりに近づき、
シェフのまかないタイムがお隣の席でスタート。
はい!そうです。
元ブランシャル、そして一究らーめんの
オーナーシェフでいらっしゃった、
フレンチの犬飼シェフ(はるさん♪)
ちょ、えらい豪華なまかないなんですけどーーー!!(O_O)
最近気になるお店、美味しかったお店、などなど、
美味しいお話たくさん聞かせていただきました~♪
で、最後に記念撮影!
はるさん、M子嬢と記念撮影♪ |
久しぶりに犬飼シェフのお料理が食べられて幸せ!
やっぱり美味しかったです~~~(^_^)
じーーつーーはーーー、、、
振り返ってみると、
丁度一週間前のこと。
犬飼シェフが、メルボルンからのシェフ仲間と
お店に遊びに来てくださっていて、
1年ぶりくらいか久々にお会いした際、
「あ~久々にはるさんのご飯が食べたい~~!!」
と切望していたのですが、、、
まさか!!こんなに速く叶うとはっ♪
またもや食べ物になると、
引き寄せ力がメキメキと発揮されていたのかっ!?
と思えてしまう、、、苦笑
食いしんぼうとみんごなのでした~(>▽<)
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