Catching Up at Chu Bay

木曜日はGirlsでCatch Up☆でした。
　at Chu Bay

先日、某新聞のグルメ取材にて、ワインの詳しい方にお勧めいただいたマジー地方のワイン。

最近はもっぱらニュージーランドのマルボロ地方の白ワインにはまっていた私でしたが、シドニーも冬本番で結構な寒さが続き、こうなってくると赤ワインを体が欲するんですよね～

ということで、ダーリングハーストのミラーボールが回るお気に入りのボトルショップにてワインを仕入れに・・・

ここの地方のワインはなかなか置いてないのでしょうか？お店の人に協力してもらいましたが、Farmer's Daughter ひと銘柄しかなく、どれも赤ワインで、シラーズ、カルベネソービニヨン、メルローとありましたが、カルベネをチョイス。２０ドルちょっとの手ごろな価格だったのですが、なかなかおいしかったです。

Chu Bayは、雑誌JのOちゃんに教えて頂いて以来の行きつけ。しばらく忙しくていたので行く暇がありませんでしたが、久しぶりにChuBayでGirlsたちとCatch Up☆

気の置けない仲間とお食事はやっぱりいいですねー。
４人でそれぞれ持ってきていた３本のワインをあっという間にあけてしまいました・・・

本日のメニュー

●スプリングロール
●ダンプリング
●ポークミートボール
●クリスピーチキン
●フライドライス

いつも、オーダーするのは決まっているのです。
今日はダンプリングに初挑戦でしたが、なかなかおいしかった。

本当におちつくこのレストラン。。。
小さくてCozyだし、割と静かできちんとした話もできるし、大好き。
家族経営で、大概おっちゃんが一人でサーブして店を切り盛りしているのもいい感じ。
閉店間際になると子供たちが降りてきくるのもなんかアットホーム。。。

私にとって、とっても大事な場所です。