今日のストウブずぼら飯は
ハイナンチキンライス的な・・・
超ーーーー簡単シンプルご飯。
油でガーリックを炒め、
ご飯を投入し馴染ませたら、
分量の水を入れて、
お肉と野菜を上にポンポン並べるだけ。
沸騰してきたら蓋をして、
ごく弱火で15分ほど~🎵
火を止めたらそのまま更に10分ほど
蓋を開けずに余熱調理~
んで、美味しく浸み込んだ
チキンライスの出来上がりっ。
チキンライスは以前から
晩御飯の定番で良く作ってましたが
ストウブちゃんで作ると
何だったんだろうって思う位
魔法がかかっておいすぃ・・・
なんなんだ!この鍋は!!!
時間も手間もガスも省けるのに
更においしいっ。
ストウブちゃん、
料理に無頓着な私の
救世主なのであーる💖
次は18㎝か20㎝がほすぃ。。。
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