ターキーバーガーな夜☆

雑誌にて、ある教授の記事を読んだら、ＮＹ時代によく作っていたという、ターキーのサンドイッチと、ドライカレーのレシピが載っていた。

シンプルだけどすごく美味しそう☆

気分はもうターキー。

でも、仕事が終わってぼーっとしていたらいつのまにか近所のスーパーに間に合わない時間になり、やむなく街中のスーパーでターキーミンチを購入して帰りました。ターキーサンドならぬ、 ターキーバーガーサンドを作ることに。

あ、おこげが写ってしまったわ・・・

食パンをちぎってやわらかーいターキーハンバーグを作った後、ふわふわ食パンにのせ、ソースをつけてトマトスライス。（←野菜足りない？）

付け合せは手作りチップス。
ピーナッツオイルでからりと揚げてみた。

作ってる間にチップスがどんどん減っていく～。
Toddとあれやこれや話しつつつまみ食いしまくり。
久々に手作りチップス作ったけど、やっぱり美味しいねー。

ようやく完成した頃には、写真に写ってる量しか残らず・・（ていうか十分？）

お休み前夜、白ワインをお供にしつつ、バーガーをほおばる。
我が家らしい光景だわ～・・・

しかもこれ、夜11時ごろのお話。怖いわよね～

思いっきりみんなのイメージ通りの生活パターンになってるじゃないの・・･